Яденето на бяло зеле сурово 3-те най-добри идеи

Бялото зеле, съобразено с вашето тяло и неговото здраве, също може да се приготви в необработено състояние. В тази статия сме обобщили за вас как можете да ядете бяло зеле сурово.

Яжте бяло зеле сурово като обикновена салата

Можете лесно да приготвите и да се насладите на бяло зеле като сурова салата.

Обелете зелето. Бъдете щедри с това, тъй като външната обвивка на зелето често е много жилава. Това ви спестява да се налага да миете зелето.
След това нарежете зелето на малки, фини лентички от около три до четири сантиметра. Поставете лентите в купа и продължете така, сякаш сервират салата.
Използвайте оцет, олио, сол, черен пипер и пръскане на лимонов сок, за да го пречистите. Смесете добре сместа и я оставете да престои в хладилника за 20 до 30 минути преди сервиране.

Суровите зелеви пръчки като здравословна закуска

Приготвянето на пръчките от бяло зеле е много лесно.

За целта нарежете бялото зеле на по-големи парчета с дължина около пет до осем сантиметра и широчина от два до три сантиметра. Поставете ги в купа или купа на масата.
Смесете предварително потапяне, което можете да приготвите, като използвате следните съставки: Тук също не трябва да липсват конвенционалните подправки сол и черен пипер. За целта вземете лек червен пипер, също заради цвета, малко настъргана лимонова кора и малко индийско орехче.
Вземете пресния крем и го разбийте, докато има кремообразна и пухкава консистенция. След това изсипете сметаната върху смесените подправки. Смесете сметаната много внимателно и внимателно с приготвената смес от подправки. Не бъркайте твърде енергично, в противен случай кремът може да се срути.
Поставете подправения крем в малки контейнери. Вече можете просто да потопите бялото зеле, докато суровата храна се залепи в крадеца. Точно както може да сте свикнали с пържени картофи и кетчуп.

Салата от бяло зеле със суров дресинг

Този вариант е лека модификация на първата рецепта за салата.

Нарежете зелето на малко по-груби, по-широки ленти. Отново добавете обичайните подправки, т.е. сол и черен пипер. Добавете малко семена от ким. С този вариант обаче използвате прясна сметана за дресинга.
Разбъркайте добре и покрийте купата с кърпа. След това поставете салатата в хладилника и я оставете да стръмни за около час.
Ако искате да засилите малко вкуса в кисела посока, добавете малко мътеница или кисело мляко към сметаната.

Като малък бонус: Рецепта за приготвяне на сурово бяло зеле като десерт

Нарежете зелето, както бихте направили със салатите, само малко по-малко.