Jacky Malina - Бързи, вкусни и ежедневни рецепти

Smartpoints: 5 на порция
Калории: 353 ккал на порция
(Освен ако не използвате продуктите в скоби, има повече точки/калории)
Порции: 4 порции

Състав:

🥄 650 г тартар (или говеждо месо)
🥄 1 топка моцарела (лека)
🥄 1 кутия нарязани домати
🥄 2 супени лъжици доматено пюре
🥄 125 ml Cremefine 7% (или сметана)
🥄 Сол, черен пипер, риган, мащерка
🥄 8 листа босилек
🥄 50 мл пасирани домати
🥄 1 скилидка чесън

Подготовка:

1. Отворете фурната 175 ° С конвекция загрейте предварително.
2. Накълцайте листата босилек и чесъна на ситно. Омесете добре зъбния камък със сол, черен пипер, билки, чесън и половината листа от босилек.
3. Оформете 16 малки топчета и поставете в съд за печене.

4. За доматения сос смесете нарязаните домати с кремефина или сметаната, останалите листа босилек, сол + черен пипер, доматено пюре и риган и залейте кюфтетата.

5. Нарежете моцарелата на филийки и разпределете отгоре.

6. Поставете съда за печене във фурната и гответе прибл. 35 мин. да се пекат.
Сервирах ориз басмати и малка смесена салата с него.

---