Ябълково-орехова торта с канела на Левина

  • торта

Ябълково-орехова торта с канела

съставки

  • 100 грама орехи, разполовени
  • 500 грама ябълки, кора, сърцевина, четвърт
  • 4 парчета яйца
  • 250 грама захар
  • 250 грама масло, меко, нарязано на парчета
  • 300 грама брашно
  • 1 пакетче бакпулвер
  • 2 чаени лъжички канела

1ч 30мин
лесно

подготовка

  1. Загрейте фурната до 180 ° C фурна с вентилатор.

Изсипете орехи и след това ябълки в купата за смесване, 1 сек/ниво 5 накълцайте на едро (ако ви харесва по-фино, смесете по-дълго с отделни съставки, ако е необходимо). След това се декантира.

  • Поставете яйцата и захарта в купата за смесване, 3 минути/37 ° C/ниво 3.5.
  • Добавете масло, брашно, бакпулвер и канела, 10 сек/ниво 3. (ако е необходимо, натиснете ръба отново със шпатулата между тях).
  • Добавете готовите ябълки и ядки и разбъркайте, 20 сек// ниво 3 (или с шпатулата). След това напълнете във форма (аз винаги използвам форма за торта от Bundt).
  • Печете 60 минути (180 ° C).