Ябълково сладко - рецепта EDEKA
Много обичан спред за малки и големи: С нашата рецепта за сладко от ябълки можете да се насладите на аромата на сладките плодове за закуска сутрин. Най-доброто: простата рецепта може да бъде модифицирана безкрайно. Имитирайте и се наслаждавайте!

Вашата оценка е запазена. Много благодаря!
Връзката е копирана в клипборда.
1 необработен лимон, кора и сок
0,5 литра ябълков сок
500 г консервираща захар, 2: 1
1 чаена лъжичка тонка боб, настърган
Измийте и обелете ябълките, изрежете сърцевината и нарежете на кубчета. Измийте лимона, подсушете, изтъркайте малко кора и изцедете сока.
Поставете ябълките с ябълковия сок, сока и цедката на лимона, консервиращата захар и зърното тонка в тенджера. Добавете още малко вода в зависимост от желаната консистенция. Загрейте 4-5 минути при непрекъснато бъркане.
Изсипете конфитюр от ябълки в стерилизирани буркани, докато все още е горещо. Оставете да престои 5 минути върху капака, след това обърнете и оставете да се охлади напълно.
Референтна сума за средностатистически възрастен според LMIV (8 400 kJ/2 000 kcal)
Ябълково сладко: сладко плодово намазване за цялото семейство
Само пет съставки и двадесет минути, това е всичко, от което се нуждаете за вашето домашно сладко от ябълки. Дори най-големият и забързан начинаещ в кухнята може да направи това неусложнено разпространение. Между другото, готовият продукт не само ви изкушава да го изядете сами, но и прави отличен подарък за един от вашите близки. В тази рецепта за конфитюр можете да опитате хрупкавия плод от семена с настъргани зърна тонка (чийто аромат е подобен на ванилия) до екзотичен вкус. Това е начинът, по който придавате на простото и вечно лакомство модерно докосване.
Добре е да знаете, за да направите себе си: Сладките сортове са особено подходящи за приготвяне на сладко от ябълки. Затова посегнете към Gala, Cox Orange или Idared. И ако искате да направите сладко, без да използвате индустриална захар: вместо това използвайте мед или кленов сироп.
Това е вкусно с конфитюра от ябълки: Съвети за рафиниране
Вашето домашно сладко от ябълки може да се комбинира и подправи с различни други съставки. Заменете половината ябълки с круши или плодове от всякакъв вид или добавете няколко стафиди към сместа за допълнителна сладост.
Сиропът от бъз също се съчетава перфектно с аромата на ябълката, както и с алкохол - като сладки ликьори или калвадос.
Акцент във вашето сладко от ябълки са розовите листенца, които придават интензивен аромат. Ябълковото сладко може да се комбинира и със зеленчуци, както доказва нашата рецепта за сладко от картофи и ябълки.
Коледно лакомство като нашето фино печено ябълково сладко може да се постигне чрез добавяне на анасон, карамфил, канела, шушулка ванилия или карамел. Вашето сладко с изсушени кокосови или люти люспи има вкус на лятно и екзотично - или можете да опитате нашето кисело, донякъде тръпчиво сладко от морски зърнастец. Както виждате, възможностите са безкрайни.
A Бакшиш: Ябълковото сладко може да се съхранява неотворено, да се съхранява на тъмно и хладно място поне една година. И не се притеснявайте, ако с течение на времето влиянието на светлината накара масата да загуби златистия си цвят и да стане кафява или сива. Намазването все още е безопасно за консумация.