Ябълково оризово гювече - основни ястия - Molkerei Müller
Пригответе се за ориз: рецептата за запеканки за вкусната запеканка с ябълков ориз с оризов пудинг Müller Original. Комбинацията от кремообразен оризов пудинг, кисели ябълки и ароматни ядки работи за всеки повод!
съставки
за 4 човека
- 3 чаши (по 200 г) Оризов пудинг Müller Original
- 50 г накълцани бадеми или лешници
- 50 г стафиди
- 4 чаени лъжички мед
- 20 г масло
- 4 яйца, разделени
- 4 тръпчиви ябълки
- малко сол
подготовка
Първо обелете ябълките на едно парче, изрежете сърцевината и сложете плодовете в намазнена форма за печене.
След това отделете яйцата. Разбъркайте жълтъците до кремообразна форма и ги сгънете в оризовия пудинг. Разбийте белтъка с малко студена вода и щипка сол до твърдост и след това внимателно го сгънете в оризовия пудинг.
Поставете готовата смес около ябълките в съда за печене. Поставете сместа от ядки, стафиди и мед вътре в ябълките. Разпределете маслените люспи отгоре и запечете гювеча в предварително загрята фурна на 180 ° C за около 40 минути.
Бакшиш: Ябълковият оризов гювеч има вкус също толкова вкусен топъл, колкото и студен!