Ябълки в канелена козина с изображение на Рецепта - Рецепти

Подготовка

Обелете ябълката, отстранете семената и я нарежете на тънко (около 0,5 см). След това залейте с лимонов сок, за да не потъмнее.

Разбийте яйцата в купа, след това добавете захарта, щипка сол и смлената канела, след което разбъркайте добре.

След това смесете млякото и газираната минерална вода и след това достатъчно брашно, за да направите по-плътно тесто за палачинки.

Междувременно загрейте маслото в тиган.

---