ЯБЪЛКА КАНЕМА КРЕОЛ рецепта
Много лесна десертна рецепта от нано
Време за приготвяне: 45 минути
Време за готвене: 30 минути
Трудност: Средна
Съставки (8 души):
За около 500 g брашно от 170 g (олекотен вариант) до 200 g (с добър маслен вкус) несолено масло (така че 1 1/2 ч. Л. Сол) или просто полусолено масло 1 пакетче суха хлебна мая или 20 g прясна 25 до 30cl топло мляко (в зависимост от консистенцията) 1 супена лъжица захар 1 до 3 яйца (в този случай намалете млякото и ще получите малко по-меко тесто)

Подготовка:
В каната на машина за хляб сложете маята, захарта и 10 cl едва затоплено мляко, оставете го да се разпенва за 15 минути.
Програмирайте машината, включете брашното, яйцата и маслото с евентуално сол, след това оставете да замесите времето, за да видите консистенцията на тестото.
Включете млякото малко по малко, по време на месенето, до консистенцията на повече или по-малко твърдо тесто, като същевременно запазите малко гъвкавост.