J Maped Picnik Рецепти!
Нови рецепти на Maped Picnik!
Най-новите вкусотии от кухнята на Maped’s
Багел от пушена пъстърва с пикантна рикота и краставица
Подготовка: 15 минути
За 1 човек
Подправете 50 г рикота (може да се замени с 50 г прясно козе сирене на вкус) със супена лъжица накълцан див лук (можете да използвате и сушен, ако нямате прясно прясно под ръка), сол, черен пипер и няколко капки от оцет от шери или балсамов оцет. Разбъркайте добре!
Нарежете багел наполовина, намажете двете половини с пикантна рикота, поставете отгоре тънко нарязани пръстени краставици и две филийки накълцана пушена пъстърва. Вече можете да вземете сандвича или да го вземете със себе си в любимата си закуска на Picnik!
Увийте риба тон със салата и варено яйце
Подготовка: 20 минути
За 1 човек
Кипнете вода и варете яйце в нея за 9 минути. Докато яйцата варят, измийте старателно 5-6 листа салата от батавия или лоло росо, краставица, цвекло и домат. Нарежете зеленчуците на ситно, смесете с кутия (60 г) риба тон и супена лъжица белени слънчогледови семки. Докато яйцата се охлаждат, направете дресинга с кисело мляко: добавете две супени лъжици натурално кисело мляко на вкус сол, черен пипер, няколко капки сок от лайм и чаена лъжичка нарязан лук.
Лъжица смес от салата, дресинг от кисело мляко и нарязани на кубчета варени яйца върху тортила лист, навийте плътно. Нарежете на 2-3 парчета и опаковайте обяд, богат на витамини и минерали, за детето си на училище.