Ползите от стриди Fork & Bikini
От вас зависи да намерите перлата.
Както знаем, стридите винаги са били смятани за полезна храна за нашето тяло.
Независимо от размера си, независимо дали е плоска или куха, стридата съдържа плът, която със сигурност е деликатна, но която съдържа впечатляващ брой хранителни вещества.
Има два вида стриди за ядене, а именно:
- Плоски стриди които имат нежна плът с особено солен и солен вкус.
- Кухи стриди които имат бяла, сива или дори зелена плът.
Подхранваща храна
Дори ако няколко грама са достатъчни за задоволяване на енергийните ни нужди, стридите могат да осигурят всичко необходимо.
Всъщност, ако спазвате диета, трябва да знаете, че яденето на дузина стриди е равносилно на консумиране на 100 калории само с 3 г мазнини.
Стридите също съдържат ненаситени мастни киселини, които са от съществено значение за борба с холестерола и сърдечно-съдовите заболявания.
Хранителни вещества в големи количества
Стридите съдържат много хранителни вещества, които са необходими за развитието на нашето тяло. Ето как намираме витамин А, Е, но също и В1, В2, В9, В12
Микроелементите не трябва да се надминават: има желязо, което е от съществено значение за борба с анемията, осигурявайки кислород на нашите клетки, селен, който е мощен антиоксидант и който ще стимулира имунната ни защита.