Извънредните сили на човешкото тяло (Франция 2) Мишел Саймс ни връща към

За първи път видян преди 3,6 милиона години, способността ни да стоим е това, което ни отличава от другите примати. Заставайки на задните си крайници, мъжът нарушава баланса на тялото си. Гръбначният стълб, тазът, мускулите, вътрешностите, ръцете и краката бяха трансформирани. Двуногият също освободи ларинкса, освобождавайки пространството, необходимо за издаване на звуците, от които се състои езикът.

сили

Палеолитната диета

Противно на общоприетото схващане, праисторическият човек не е бил месояден, а е ял растения, грудки, горски плодове и диви ядки. По този начин австралопитеките получават 90% от протеините си от растения, Homo sapiens и неандерталци, 50% от растения, 50% от месо, риба и яйца. Съвременните хора намират 80% от протеина си в месото. Днес много диетолози се застъпват за връщане към така наречената „палео“ диета, която благоприятства добрите мазнини и зеленчуци и по този начин намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и рак.

Неговото овладяване, датиращо от 500 000 години (Homo erectus), е важна стъпка. Връзка на социалното сближаване, тя също е увеличила мозъчния ни капацитет. Приготвяйки храната си (готвената храна се смила по-бързо от суровата храна и връща 16% повече енергия), хората вече не трябваше да прекарват часове в дъвчене и можеха да изпълняват други задачи. За 250 000 години мозъкът му се е удвоил.