Известие за разпространение на храна, разрешителни
Замисляли ли сте някога, че искате да продавате храна в страната или в рамките на ЕС (например в уеб магазин). Сигурно ви е страх от тази храна, ще се вдигнете много с нея. Е, успокоявам те! Нищо особено, дори разрешение. Независимо дали става въпрос за напитка или храна, трябва да направите нещо лесно. Ето отговорите на Nébih на най-често задаваните въпроси:
Накратко, разрешение се изисква само в няколко изключителни случая, ако започнете да продавате храна в рамките на ЕС. Просто трябва да докладвате за търговската дейност. Храната може да се внася от трета държава на територията на Европейския съюз, включително Унгария, в съответствие с приложимите разпоредби за здравето на животните и безопасността на храните.
Къде да докладвате за раздаване на храна?
В Унгария намерението за извършване на търговска дейност трябва да бъде съобщено на търговския орган, който е нотариус на местната власт (в Будапеща, областта), където се извършва дейността. Така или иначе е вярно, ако стартирате онлайн магазин (продайте нещо в него).
В случай на уведомяване за дистрибуция на храни, нотариусът уведомява районната (столичната област) служба, действаща като орган за безопасност на хранителната верига и ветеринарен орган, който регистрира хранителните предприятия.
Кои храни изискват специално разрешение за пускане на пазара?
Храните, които изискват специално разрешение за продажба на дребно, са регламентирани с Указ 57/2010 на министъра на земеделието и развитието на селските райони. (V. 7.) Указ на Министерството на земеделието относно разрешението и уведомяването за пускането на пазара и производството на храни Приложение 2. Заявлението за специално разрешително се подава до отдел „Безопасност на хранителната верига и здраве на животните“ на териториално компетентната областна служба (областна служба) по местонахождението на търговския обект.
Храни, които могат да се предлагат на пазара само със специално разрешение:
- прясно месо
Месо, което не е претърпяло никакъв процес на консервиране, освен охлаждане, замразяване или бързо замразяване, включително месо, което е опаковано под вакуум или опаковано под контролирано налягане.
- пресен рибен продукт, с изключение на живите риби
"Пресни рибни продукти" означава цели или приготвени непреработени рибни продукти, включително тези, опаковани под вакуум или модифицирано налягане, които не са преминали през никакъв процес на консервиране, освен охлаждане.
(Замразената риба не е включена)
- сурово мляко и мляко и млечни продукти, изискващи охлаждане
"Млечни продукти" означава преработени продукти, получени в резултат на преработката на сурово мляко или по-нататъшната преработка на такива преработени продукти.
- кетъринг продукт, с изключение на напитките
Храни, сладкарски изделия, студени разфасовки, включително приготвени ястия, сервирани предимно на мястото на производство или във временен търговски обект или сервираща кухня и продавани без посредници, доставени на потребителя в потребителски опаковки или продадени чрез търговски обект в други законови граници до крайния потребител.
Сладкарски изделия, нуждаещи се от охлаждане, които се пускат на пазара на мястото на производство или с доставка до дома до крайния потребител
Крака на жабите, живи двучерупчести мекотели, живи бодлокожи, морски коремоноги.
Колекция от законодателство за храните е достъпна на уебсайта на Националната служба за безопасност на хранителните вериги. (Последните изменения на законодателството винаги са включени в документа за изтегляне с най-голям брой издания.)
Данните за контакт с отдела за безопасност на хранителната верига и ветеринарните услуги на областните служби могат да бъдат намерени на уебсайта на Националната служба за безопасност на хранителните вериги.
Как да внасяме храна от Европейския съюз?
От всяка държава-членка на Европейския съюз вносът на храни, произведени и пуснати на пазара в съответствие със съответното законодателство на ЕС, е възможен с търговските документи (фактура, известие за доставка), придружаващи продукта. Вносът трябва да гарантира, че партидите на внесения продукт и придружаващите го търговски документи са ясно съвпадащи, идентифицируеми и проследими.