Известен лекар; премахнати; модни диети; Те са дълбоко вредни; Най-важните
Проф. Д-р Николае Ханку, доктор по медицина от 1971 г., първичен лекар по диабет, хранене и метаболитни заболявания от 1988 г., даде интервю за Weekend Adevărul, в което третира няколко аспекта, свързани с храненето.
Затлъстяването при румънците
Първият разгледан въпрос е затлъстяването. За съжаление като румънци не се справяме добре в това отношение. Лекарят заявява, че: „Наднорменото тегло и затлъстяването засягат заедно около 73% от възрастното население на Румъния. Затлъстяването е налице в около 36% от случаите, а наднорменото тегло - в 37% от случаите. Това са предварителните данни от проучване, ръководено от проф. Д-р Мария Моца, президент на Румънското дружество по диабет, хранене и метаболитни заболявания ".
Причините са много ясни: диета и намалена консумация на енергия, съответно заседнал начин на живот.
Според д-р Hâncu към тях се добавя увеличаването на консумацията на алкохол, което води до повишен апетит и по-висок калориен прием. А алкохолът, в комбинация с тютюнопушенето, увеличава мастните натрупвания в корема.
Отлагането на мастна тъкан в корема е много по-опасно от мазнините, които се отлагат по ханша, по бедрата. Свързва се с хипертония, диабет, някои форми на рак.
Опасността от консумация на сол
Друг важен аспект, споменат от д-р Ханку, е този на консумацията на сол, който в момента е преувеличен в Румъния. И това беше демонстрирано от анализа на здравето на населението.
Ядете добре над 10 грама сол на ден и в действителност трябва да консумирате по-малко от 5 грама сол на ден. С други думи, яжте два пъти повече сол, отколкото се препоръчва.
1. Увеличава задържането на вода в тялото и по този начин насърчава установяването на високо кръвно налягане
2. солта придава много добър вкус на храната и благоприятства увеличаването на консумацията на храна, което, разбира се, е свързано с наднорменото тегло
Балансирана диета
За балансирана диета д-р Hâncu препоръчва три основни хранения и три закуски.
Но закуските трябва да са в средата на интервалите между основните хранения: сутрин, следобед и дори преди лягане. И да е плод, а не тези хапки (бисквитки, соленки, гевреци, шоколадови бонбони), които са много опасни, защото носят допълнителна калория на ден от около 200-300 калории.
Той заявява: „Затлъстяването може да настъпи през годините именно чрез това увеличение от 200-300 калории на ден. Може би дори по-малко, но имайте предвид, че се натрупва ежедневно, 360 дни в годината, десет години. Тогава нека не се изненадваме, ако след десет години качим 10-12 килограма, нека не обвиняваме възрастта или хормоните. Този коварен, коварен, скрит излишък от калории, който вие не забелязвате на практика, той е виновен! Учените са открили, че повечето затлъстявания се проявяват чрез подобен калориен прираст. "
По отношение на плодовете като закуска, д-р Hâncu спомена, че е подходяща ябълка, банан, две киви, круша или друг плод. Дори след вечеря, която трябва да е някъде около 19:00, малко преди лягане можем да хапнем още плодове.
антиоксиданти
Здравословната диета не се нуждае от допълнителни антиоксиданти, тъй като те се намират във всички зеленчуци, във всички плодове и бобови растения, като соя или боб и в гъбите. Всички те имат витамини и минерали с антиоксидантна сила. Ако някой иска да бомбардира тялото си с богати на антиоксиданти хранителни добавки вместо със здравословна диета, трябва само да го направи. Най-добрият антиоксидант обаче е здравословното хранене.
Бърза загуба на тегло
Капанът на бързото отслабване е, че това, което отлагате бързо, го връщате също толкова бързо.
Д-р Hâncu завършва в даденото интервю: „Всички диети на мода днес - те са около 15-20 - всички гарантират бързо и успешно отслабване. Тази фраза - да отслабнете бързо - е ненаучна, антимедицинска, дълбоко вредна за човека, който иска да отслабне."
Други заглавия:
Пикочната киселина е остатъчен продукт в тялото, който понякога може да се натрупа в ...
Множеството симптоми на COVID-19 затрудняват бързото диагностициране и забавят разпространението ...
Позитивното мислене и оптимизмът могат да бъдат ефективни инструменти за управление на стреса. Как да остана