Извара-ванилия палачинки Рецепта Препоръчител

Небесни сладки могат да се добавят към по-богати супи или за закуска и вечеря, но те могат да стоят сами като десерт.
Съставки
- За палачинки: 40 dkg фино брашно
- 2 яйца
- 2 dl газирана вода
- 4-5 dl мляко (кой харесва каква текстура)
- 1 щипка сол, 1 щипка захар
- 1 ек. олио в тестото
- 1 dl олио за пържене
- За пълнежа: 25 dkg краве извара
- 2,5 дл мляко
- половин пакет ванилов пудинг
- 1 пакетче ванилова захар
- 3 ек. пудра захар
- настъргана лимонова кора
- 1 шепа стафиди