Извара от ванилия27 готвач
идеален като заместител на хляба, подходящ за диета с ниско съдържание на въглехидрати
съставки
Хранителни стойности на порция
протеин
Въглехидрати.
подготовка
Загрейте фурната до 130 ° C (конвекция). Покрийте тава с хартия за печене.
Изцедете изварата добре. Отделете яйцата, разбийте белтъците със сол до твърдост. Смесете жълтъците с кварка, докато станат кремообразни. Сгънете белтъците в сместа от извара.
Поставете две купища върху листа за печене със супена лъжица. Печете във фурната за 60 минути. Най-добре е да оставите тортите с кварк да се охладят във фурната за една нощ.
Рецепта от
Повече вдъхновение за подготовка в инструкциите стъпка по стъпка
Коментари
Така че за съжаление никой от нас не може да изяде цяло. Намери го наистина негоден за вкус и консистенция. Жалко
Много вкусен. Печеше ги днес. Добавих малко ксукер и канела към тестото. Дори не им беше много студено, след като излязоха от фурната и веднага бяха изядени. Кварковите банички ще се сервират по-често при нас.
Страхотна рецепта! Приготвих плоските хлебчета по-рано и дори не можах да позволя на първия да изстине наистина, защото веднага го изядох 😄 (дори имат топъл вкус) Благодаря ви за тази проста, но супер страхотна рецепта. е чудесна алтернатива за закуска, например 😊
Първо, благодаря ви много за рецептата! Направих тестото 2,5 пъти (5 яйца, 250 гр кварк), а след това направих три различни вариации от него: „класическата“, „зърнестата“ и „сладката“ версия. За зърнестата поръсих малко сусам, а за сладката сложих малко какао на прах в тестото. Интересно ми е какъв вкус има утре.:) Някой знае ли колко дълго могат да се държат тези хлебчета или са подходящи и за отделението за фризер? Снимка и на трите вариации ще последва утре.:)
Наистина съм развълнувана. От около 8 месеца живея почти напълно без въглехидрати и за мен това е чудесен заместител на хляба. Плоските сладкиши са вкусни или дори само с пържени яйца. Дори съпругът ми беше напълно ентусиазиран и в началото беше много скептичен. Отсега нататък тя ще се прави и храни редовно. Ще опитам различни вариации със свежи билки:-)
Току-що изпечен, бих могъл да си го представя и като основа за пица с ниско съдържание на въглехидрати, ще ме последвам утре вечер, за да направя колбаси в халат, ако стане нещо;)
Здравейте, просто исках накратко да попитам защо питките трябва да се охладят толкова дълго. Това важно ли е за консистенцията/вкуса или можете да го обработите допълнително? Благодаря ви вече Lg
Те трябва да се охладят толкова дълго, защото в противен случай ще се „сринат“ и ще бъде трудно да ги разкъсат.
Всеки, който търси вкусова експлозия, има грешна рецепта в ръка. С най-добрата воля в света това не може да се нарече хляб/кифли. Консистенцията е много пенлива, по-скоро като вафла или палачинка, а вкусът е неутрален. НО: Бях изненадан, когато на върха на тортите с кварки (наденица, намазка и т.н.) - Всъщност изобщо не е с лош вкус, особено сладки неща като конфитюр/Нутела. Също така навих цялото нещо около парче пушено свинско месо и го приготвих във фурната. Действаше прекрасно. Рецептата се прави лесно и бързо. Не можете обаче наистина да се насладите на хлебните питки без потапяне или заливане! Със сигурност подходящ като основна рецепта, но все още разширяем. Ще правя тортите по-често и ще експериментирам още малко. Благодаря ви много за идеята.
Благодаря ти много. И аз се чувствах по същия начин в началото ... след това ги намазах с кварк и ги покрих със сирене и наденица. И оттогава ги ям всеки ден. Най-вкусен е с резен домат отгоре.