Извара и швейцарски бисквити без тесто, без добавена мазнина - вкусове и хранене

Извара и швейцарски бисквити без тесто, без добавена мазнина

Един от любимите ми десерти е елзаската тарта с бяло сирене (ще намерите и няколко вариации в моя блог, каня ви да се запознаете с индекса в горната греда).

извара

Днес ви предлагам рецепта за торта с бяло сирене без тесто за повече лекота, но все пак толкова удоволствие. Идеята беше да се използват 0% млечни продукти и да се включи малко швейцарско сирене, за да се получи идеална текстура, както и приятна височина на тортата.

Поради своя състав (млечни продукти = протеини и калций, яйца = главно протеини, царевично нишесте = сложни въглехидрати, захар = прости въглехидрати) тази високобелтъчна торта може да бъде част от пълноценна закуска, при условие че е допълнена с парче плод и топла напитка. Той е идеален за спортисти след усилие, защото позволява да се напълни с протеини за мускулна реконструкция. Всички без добавена мазнина.

БЕЛО СИРЕНЕ И ПЕТИЦИ-СУИС КОРТА БЕЗ ТЕСТО, БЕЗ ДОБАВЕНИ МАСТНИЦИ (ДИЕТЕТИ)

- 1 кг обикновено бяло сирене 0%