Извара и карамелизиран ябълков кекс с руло Рецепти

извара

За тази рецепта: в пандишпановото масло няма масло или масло, а ароматният блан замества маскарпонето в традиционната рецепта. Следователно е удоволствие, много по-малко калорично от очакваното, че можете да се подготвите за вашия десерт за деня. !

Тези разточени торти имат няколко етапа, но времето за приготвяне не е много дълго (около 1 час, включително останалото тесто и печенето), тъй като те могат да се пускат успоредно (можете да готвите ябълките, докато приготвяте тестото за пандишпан или пригответе пълнеж от извара, докато пандишпанът е хладен). В крайна сметка реализацията е доста лесна, изисква преди всичко да имате предвид стъпките предварително, за да не губите време. Така че това е идеална рецепта за започване на торта, малко по-сложна от тортата с шоколадова лира, без да обръщате кухнята и да отделите цял следобед. !

Истинска наслада, преливаща от свежест, е да завършите храненията си със стил и да оставите на гостите си вкус на завръщане. Ето рецептата:

Състав:

За пандишпан:

  • 100гр брашно
  • 100гр захар
  • 4 яйца
  • 1 половин саше мая
  • 1 щипка сол

За гарнитура:

  • 5 ябълки
  • 30 г масло
  • 30 г кафява захар
  • 250гр бяло сирене
  • 4 супени лъжици пудра захар
  • 1 пакетче ванилова захар

Прибори:

  • 1 бъркалка, в идеалния случай електрическа, или отказала вилица (и грес за лакти)
  • Форма за печене или форма за пандишпан (поставям връзката към тази, която използвам, ако се интересувате от закупуването на този специфичен материал: много практично, дава перфектно изобразяване на правоъгълника на пандишпан).