Извара и гювеч от ориз

оризово брашно

Всички любители на млечната гастрономия, както и на ориза и касеролите, без съмнение ще допълнят следните рецепти. Извара и запеканка с ориз ще внесат разнообразие във вашата диета и можете да сервирате както десерт, така и основно ястие за закуска или закуска в средата на сутринта. За да готвите правилно кръгъл ориз, който се използва за готвене на каша, той се сварява добре и структурата на тигана ще бъде плътна. Ако добавите малко стафиди или плодове към камъчето, децата ще ядат гювеча с удоволствие. Ако харесвате ориз поотделно, извара поотделно, трябва да обърнете внимание на оризовия гювеч в мултиварка или извара в парахода.

Рецепта от запеканки от извара от ориз

Много от нас в детството си са яли извара и гювеч от ориз и помнят вкуса му. Нека си спомним как да го готвим. Ако желаете, можете да добавите лимонова кора или ванилия към рецептата.

съставки:

  • извара (домашна) - 1 кг;
  • Яйца - 4 бр .;.
  • ориз (кръгъл) - 1 чаша;
  • стафиди - 1 чаша;
  • захар - на вкус.

подготовка

За приготвянето на ориза и оризовия гювеч е по-добре да използваме кръгъл ориз, който ще затворим до готовност, след което го смесваме с изварата, яйцата и избършената захар. Стафидите се обработват в продължение на 10 минути и се смесват с останалите съставки. Смажете формата за печене с масло, разнесете извара и поставете във фурната (180-190 градуса) за 40-45 минути. Ако тиганът започне да гори, покрийте формата с фолио.