ИЗТОЧНИЦИ НА ТОРОВЕ - Страница 2

ИЗТОЧНИЦИ НА ТОРОВЕ

От 17 хранителни вещества, необходими на растенията, 13 се извличат от скали. Това са калий, фосфор, магнезий, сяра, манган, бор, калций, цинк, мед, желязо, молибден, кобалт и хлор. Три хранителни вещества идват от въздуха и водата: въглерод, водород и кислород. Един елемент, азотът, първоначално идва от въздуха чрез сложна биологична или химическа фиксация и в крайна сметка се връща във въздуха, когато цикълът завърши.

Гниещите и разлагащи се органични материали в почвата са възможен източник на азот за растенията. В момента индустриалните азотни торове се произвеждат от странични продукти от преработката на изкопаеми горива и от атмосферата.

СРАВНЕНИЕ НА ГРАДИНАРСТВОТО В ОРГАНИЧЕСКО И ГРАДИНАРСТВО С ИЗПОЛЗВАНЕТО НА НЕОРГАНИЧНИ ТОРОВЕ

Практикува ли д-р Митлидер биологично градинарство и вярва ли в това? Тези, които отглеждат зеленчуци изключително на биологична основа, обикновено се придържат към следните догми:

• Неорганичните (химични) торове и пестициди отровят почвата и почвените организми.

• Зеленчуците, отглеждани с използване на неорганични торове и пестициди, са вредни за хората, във всеки случай, по-малко полезни от зеленчуците, отглеждани само с органични торове.

Хората, които се застъпват за биологичното градинарство, обикновено твърдят изключителните и необикновени ползи от естествените органични източници.

---