Изтеглете въглехидратни информационни блокове за хляб за iPhone iPad от App Store (Здраве и фитнес)

/ Фитнес и здраве

Единицата за хляб е единица въглехидрати (исторически наричани въглехидрати).
Една единица хляб съответства на 12 грама въглехидрати.
Следователно тази стойност ни казва колко храна се съдържа в 12 грама въглехидрати. Например, малка ябълка или филия хляб съответстват приблизително на единица хляб.

въглехидратни

Хлебните единици са лесна за използване система за обмен на въглехидрати за диабетици или всеки, който се интересува от бърз начин за определяне на избора на храни с ниско съдържание на въглехидрати. Елементите за хляб помагат да се оцени количеството въглехидрати в изключително различни храни и дори разликите в теглото/размера на порциите!

Хлебните единици не са затворена система и изчисляването им е просто:
1 Хлебна единица (BU) = 12 g въглехидрати

Списъкът на това приложение просто помага при изчисляването на BU за широка гама храни, за които може да нямате данни под ръка (основни храни и продукти, продукти от супермаркети, както и елементи от менюто на ресторанта).

Таблица BU се използва за сравнение на храни и заместване на продукти.
Пример:
160 г пресни ягоди и 25 г пържени картофи от голяма компания за бързо хранене (приблизително половината от размера на малка порция) съдържат точно същото количество въглехидрати, което е 12 г или точно 1 единица хляб (BU).

Настоящата научна препоръка за диети с ниско съдържание на въглехидрати е да се консумират 6-8 BU на ден (= 72-96 g въглехидрати).