ИЗСЛЕДВАНЕ 1 на 3 европейците търсят решения за намаляване на количеството консумирано месо
Проучване, организирано от Unilever и Европейския вегетариански съюз, показа, че все повече хора организират дни без месо. Въпреки това, не много са вдъхновени, когато става въпрос за приготвяне на вкусно вегетарианско меню и търсят решения в това отношение.
Една трета от европейците все повече се стремят да намалят чрез алтернативи количеството месо, което ядат, като интегрират „безмесни дни“ в седмичната си диета. Те също така казват, че са започнали да заменят месни ястия, за да променят възможностите си за хранене в рамките на една седмица.
Въпреки че има нарастващ ентусиазъм за по-гъвкава диета, под концепцията за "флекситарна", която включва баланс между ястия, съдържащи месо, и алтернативи, които заместват месото в чинията, много хора все още казва, че остават без идеи или вдъхновение, когато трябва да готвят вкусни вегетариански ястия.
Unilever и Европейският вегетариански съюз (EVU) установяват за първи път партньорство, което има за цел да предложи прости и вкусни решения на тези, които искат да намалят количеството месо в диетата
Пабло Перверси, вицепрезидент на Unilever Foods Europe, заявява: „Въпреки че може да не искат да премахнат напълно месото от сегашната си диета, много европейци се интересуват от намаляване на количеството консумирано месо, независимо дали тези промени се основават на здравословни или етични причини, екологичен избор или всичко по-горе. Unilever е първата голяма компания за бързооборотни стоки, която влиза в партньорство с Европейския вегетариански съюз (EVU) и предлага на своите потребители това, което искат: прозрачността и безопасността на гама вегетариански продукти, с които те могат да се насладят на богато меню от ястия вкусно и безмесно. "
Новото партньорство с Европейския вегетариански съюз (EVU) означава, че отсега нататък Unilever ще предлага на своите потребители на европейско ниво вегетариански продукти, приведени в съответствие със същия стандарт за качество, независимо от марката. Ще има и много важни промени сред вегетарианските/вегански продукти на компанията. До края на 2017 г. приблизително 500 продукта ще носят знака V-Label на Европейския вегетариански съюз.
Голямо разнообразие от марки Unilever ще предоставят на потребителите опит в магазина и вдъхновени от онлайн центрове за рецепти, за да помогнат за управлението на количеството месо в седмичната им диета, без да се налага да намаляват качеството и вкуса на готвената храна. Домът.
Флорис де Граад, говорител на Европейския вегетариански съюз e, каза: „Това е много важен момент за Европейския вегетариански съюз (EVU), защото за първи път успяхме да сключим партньорство с компания, която възнамерява да показва марката V-Label на толкова много от собствените си продукти. Новините са много добри за всички, които искат да ядат по-малко месо. Сега всичко, което трябва да направят, е да търсят V-етикета върху опаковката на продуктите на Unilever, за да могат да се доверят, че това, което ще купят, спазва строгата EVU класификация в палитрата от вегетариански продукти.."
Партньорството с Европейския вегетариански съюз е най-новият компонент от плана за устойчив живот на Unilever, ангажиментът на компанията да предоставя качествени продукти, които отговарят все повече на нуждите на потребителите, като същевременно намалява отпечатъка върху околната среда и увеличава въздействието. социално позитивен в световен мащаб. В Румъния Unilever присъства със следните марки в областта на храните: Delikat, Knorr, Hellmann’s, Rama, Becel, Delma, Bertolli, Lipton, Algida.