Изследователски проект - Защо ползите от тиква, социална мрежа на работниците в образованието

тази работа беше представена на общинското състезание "Еврика, младши"

Общинско състезание на образователни изследователски проекти на ученици „Eureka, JUNIOR“ през 2014-2015 учебна година

Раздел: Първият ми образователен изследователски проект

Защо тиквата е полезна?

Автор: Кулиш Диана Романовна, 3 клас

Общинско автономно общообразователно образование

институция средно училище № 3 на град Уст-Лабинск

Научен ръководител: Можарова Светлана Николаевна,

начален учител

КУЛИШ Диана Романовна

Краснодарска територия, Уст-Лабинск,

MAOU SOSH № 3, 3-A клас

Защо тиквата е полезна?.

Можарова Светлана Николаевна, начален учител, МАОУ средно училище No3

Защо тиквата е полезна?

Защо тиквата е полезна?

3) Как тиквата влияе на нашето здраве.

4) Ястия с тиква.

5) Разпит на майки на съученици.

Планове за бъдещето:

IV. Информационни източници

Авторът предполага, че може да се научи как да готви ястия от тиква и да научи това на приятелите си.

  1. Събиране, сравнение и обработка на данни.
  2. Проучване на литературни и интернет източници по проблема.
  3. Въпросник.
  4. Анализ на резултатите.

  1. ru.wikipedia.or
  2. images.yandex.ru
  3. mirsovet.ru
  4. otvet.mail.ru
  5. dic.academic.r

Хипотеза: Предполагам, че можете да научите как да готвите ястия от тиква и да научите приятелите си за това.

Цел: да убеди съучениците си, че тиквата е здравословен продукт.

  • Научете историята на появата на тиквата.
  • Намерете информация за полезните свойства на тиквата в книгите, Интернет.
  • Разговаряйте с експерти
  • Пригответе ястия от тиква и споделете рецепти със съученици.
  • Проведете анкета сред родителите на съученици
  • Заключете как тиквата помага за укрепване на здравето.

1. Работа с литература, в Интернет.

2. Разпит на родители на съученици

3. Среща със старите жители на града.

4. Консултация със специалист.

  1. Главна част
  1. Историята на появата на тиквата.

Исках да знам къде тиквата се появи за първи път? Обърнах се към енциклопедията.

Родината на тиквата е Америка, или по-скоро Тексас и Мексико, където индианците са я отглеждали много преди Колумб да пристигне там. Жителите на Мексико са яли тиква още през 3000 г. пр. Н. Е. Стъбла, семена и части от тиквени плодове са открити в останките от древни пещерни селища в югозападната част на САЩ. Може би затова скитският празник на тиквата е толкова близък до американците, които те преименуват на празника Хелоуин. Някои видове тиква обаче са били добре познати в древен Египет, а тиквените семки са открити в персийските погребения.

Скоро стигна до Русия, където бързо спечели популярност поради своята непретенциозност, лечебни и вкусови качества. Той се превърна в един от най-популярните продукти в народната кухня. Селяните го използвали в храната си заедно с ряпата: те измъчвали и осолявали, варили каша и яхнии от нея.

И така, какво знаем за зеленчуковата тиква? Да видим. Тиква (лат. Cucurbita), принадлежи към семейството на тиквите, представител на рода на едно- и многогодишни растения. Формата на стъблото е пълзяща или разклоняваща се трева, срещаща се и под формата на храст. Листът е голям с ръб; антените, като правило, се разклоняват. Цветето на тиквения зеленчук е двудомно, голямо, ярко жълто. Мъжките цветя имат дълга дръжка, а женските имат къса с яйчник. Плодът е тиква, обикновено оранжев цвят; може да има различни форми.

Общо има 13 вида, които са често срещани на всички континенти на Земята, с изключение на Антарктида. Всеки вид тиква се предлага в много разновидности. Зоната на разпространение е от 50 ° северна ширина до 30 ° южна ширина. В Руската федерация традиционно има много тиквени култури в Централния черноземен регион, Северен Кавказ и Поволжието. Той е широко разпространен и в Украйна.

Със сигурност се знае, че красивата тиква не е млада: нейната възраст е повече от 5 хиляди години. В Мексико през 3000 г. пр. Н. Е. Това вече е пълноценна земеделска култура, която се отглежда заедно с други зеленчуци.

Ботаниците го класират като зрънце, а обикновените хора са свикнали да считат тиквата за зеленчук. Нека разберем по ред. Тиквата е вид естествен витаминно-минерален комплекс. Витамини А и Е - те също се наричат ​​витамини на младостта - активно се борят с бръчките; витамин К, който на практика липсва във всеки друг зеленчук, повишава съсирването на кръвта. Тиквата съдържа желязо, което може да помогне при анемия. Витамин D е изключително полезен за деца - ускорява растежа, предотвратява развитието на рахит и насърчава доброто настроение. Тиквата съдържа и флуорид, който е известен като добро средство за профилактика на зъбния кариес. Освен това тиквата, като богат източник на фолиева киселина, е първокласен стимулатор на растежа.