Използване на вода bpb
ОИСР
Организацията за икономическо сътрудничество и развитие (ОИСР) включва 35 държави-членки (към 2017 г.). Повечето страни с глобално висок доход на глава от населението са представени в ОИСР. Докато техният дял в → световното население е само 18%, техният дял в → глобалния брутен вътрешен продукт е 74% (към 2010 г.).
БРИКС
Държавите от БРИКС са неформален съюз на пет държави (Бразилия, Русия, Индия, Китай и Южна Африка), които се радват на относително висок икономически растеж (от 5-10%) през последните няколко десетилетия. Около 43% от → световното население живее в страните от БРИКС, докато техният дял в → глобалния брутен вътрешен продукт е 16% (към 2010 г.).
Почивка
Броят на всички страни извън ОИСР и БРИКС включва 154 държави. Техният дял в → световното население е 39%, докато техният дял в → глобалния брутен вътрешен продукт е само 10% (към 2010 г.).
Въведение
Хората са се научили в хода на своята културна история да контролират сладководните потоци в природата за свои собствени цели. Водата, която е достъпна за човешка употреба, е подложена на цикъл, задвижван от слънчевата енергия и произтичащото от това изпарение в конденз и валежи, както и оттичане в реки и подпочвени води. Да се използва вода означава да се отклоняват потоците, да се забиват големи количества течаща вода (→ големи язовири), да се контролира изпарението на водата чрез земеделие и да се обогатява водата с химични съединения.
Историческо развитие
Графиката показва петкратно увеличение на потреблението на вода през последния век. Въпреки че има ясно изравни ниво в страните от ОИСР, употребата в БРИКС и други страни продължава да се увеличава. От това събиране на данни не става ясно къде в крайна сметка се консумира водата. Вижте информацията за анимацията.
Недостиг на вода
В момента около половината от всички възобновяеми и достъпни водни ресурси се използват от хората. Въпреки това днес около една трета от всички хора са засегнати от недостиг на вода: около 1,1 милиарда души нямат достъп до чиста питейна вода. Освен това 2,6 милиарда души страдат от замърсена санитарна вода. Болестите, причинени от замърсена вода, са една от водещите причини за детската смъртност. Замърсяването на местните водни ресурси се дължи предимно на селското стопанство, но също и на промишлеността.
Използване на питейна вода в Германия
Човек в дъждовна Германия използва средно 125 литра питейна вода всеки ден. Около 5 литра от него чрез пиене и хранене, 120 литра за санитарни цели като лична хигиена, пране на дрехи, миене на съдове и др.
Виртуална вода
Далеч по-големият дял в Германия е резултат от непрякото използване на водата. Концепцията за "виртуална" вода изчислява количеството вода, което се използва за производството на храни и промишлени стоки: В Германия тази стойност е средно 4000 литра вода на човек на ден.
Само половината от използваната виртуална вода идва от германски запаси. Останалите 50% също внасяме от страни, където водата често е ценна стока. Междувременно около 80% от потенциалното водоснабдяване в Германия остава неизползвано.
Към животински храни
По-голямата част от водата е необходима за производството на селскостопански храни. За балансирана диета от 2 400 kcal от растителна основа и 600 kcal от храни на животинска основа на ден, считана от Организацията за прехрана и земеделие на ООН (FAO), са необходими средно 3600 литра прясна вода.
Преди всичко търсенето на животински храни като месо, мляко, сирене или яйца увеличава потреблението на вода. За сравнение: 1 кг говеждо месо, произведено конвенционално в Германия, се нуждае от около 8000 литра вода, докато същото количество картофи се нуждае от 120 литра.
подувам
Mauser, W. (2007). Колко дълго ще продължи водният ресурс? Фишер, Франкфурт a. М.
Оценка на екосистемите на хилядолетието (2005): Екосистеми и благосъстояние на човека. Текущо състояние и тенденции. Айлънд Прес, Вашингтон, окръг Колумбия.
Steffen, W., Broadgate, W., Deutsch, L., Gaffney, O., & Ludwig, C. (2015): Траекторията на антропоцена: голямото ускорение. Прегледът на антропоцена, 2 (1), 81-98.
Научно-консултативен съвет на федералното правителство по глобалните промени - WBGU (2011). Основно мнение. Светът в преход - социален договор за голяма трансформация. WBGU, Берлин.