Използване на ябълков оцет, ползи и предпазни мерки; използване
Традиционно произведен във Франция, ябълковият оцет е, подобно на другите оцети, естествен антибактериален продукт и без нула отпадъци. Но не само! Открийте всички други негови предимства, в кухнята и в банята.
Как се прави ябълковият оцет ?
Съставът на ябълковия оцет е подобен на този на винения оцет. Този вид оцет е особено богат на оцетна киселина и полифеноли. Той също така съдържа магнезий, на калций, на калий и фосфор. От друга страна, ябълковият оцет не съдържа липиди, протеини или витамини (или много малко).
Ябълковият оцет е направен от ферментирал ябълков сок. Ябълките първо се намачкват за сока им, към които се добавят ферменти, за да започне процесът на превръщане на захарта в алкохол (в този случай сайдер). След това последният се трансформира в оцет.
Каква е разликата между ябълковия оцет и ябълковия оцет ?
Всякакви! Ябълковият оцет и ябълковият оцет са един и същ продукт. Освен това понякога можем да наблюдаваме споменаването: ябълков оцет върху бутилките. Този вид оцет е плод на ферментация на сайдер, самият плод на алкохолна ферментация на ябълкова мъст, сок, излизащ от пресата. Следователно получаването на сайдер е задължителна стъпка в трансформирането на ябълковия сок в оцет.
Ежедневните ползи от ябълковия оцет и различните му приложения
Ябълковият оцет не е само основна съставка във вашите домашни дресинги за салати! Ежедневно той също е страхотен съюзник в банята, но също така и в комплекта за първа помощ без нужди. Това е особено благодарение на неговата богат на оцетна киселина и полифеноли че ябълковият оцет има толкова много ползи за здравето, кожата и косата.
Баня:
- Борба срещу целулита и елиминира токсините (3 супени лъжици, разредени в 2 супени лъжици масло, при кръгови масажи).
- Разтвор против пърхот (разредете в същото количество вода за нанасяне върху корените. Оставете за 15 минути под кърпа).
- Дезодорант естествен (да се прилага в малки количества под мишниците).
- Балансира pH скалп.
- Разтвор против акне (2 чаени лъжички за разреждане, нанесени локално върху лицето).
- Балсам естествен, стяга люспите на косата и ги кара да блестят (във вода за изплакване).
- Хидрат суха и чувствителна кожа.
- Разглобяване натурален (открийте нашата лесна рецепта).
- Борба срещу въшките (да се разрежда в кокосово масло).
Естествено здраве:
- Вода за уста естествено за облекчаване на настинкии възпалено гърло лека (4 чаени лъжички за разреждане в чаша гореща вода, като гаргара 3 пъти на ден).
- Намалява нивата на лошия холестерол и като разширение, сърдечни нарушения (30 ml, които се разреждат в 200 ml хладка вода).
- Облекчава спазмите и други болки в ставите/мускулите (2 супени лъжици за разреждане в чаша вода).
- Противовъзпалително естествен.
- Облекчава болки и киселини и улеснява храносмилане (за разреждане и пиене преди хранене).
- Борба срещу лошия дъх (1 чаена лъжичка за разреждане в чаша вода, за пиене преди хранене).
- Успокоява синините и леки натъртвания (да се прилагат върху компрес).
- Облекчава сърбежа.
- Антибактериално, антисептично, противогъбично & антивирусен естествен.
- Намалява кръвната захар и триглицериди.
- Ускорете процеса напремахване на мазнини.
- Договор някои кожни заболявания (псориазис, екзема, херпес, брадавици ...).
- Облекчава слънчевите изгаряния светлина и ужилвания на насекоми.
- Регулира налягането кръв.