Използвайте L пестеливо, когато пържите

По-малко олио при изгаряне на месо, зеленчуци или риба в тигана спестява калории. Най-добре е да измервате маслото за тигана с лъжица.

когато

По-малко е повече

Много хора имат предвид, че с много масло в тигана пърженето е по-нежно или по-бързо. Това обаче е грешка. Защото е точно обратното. Ако сложите много масло в тигана, за да изпечете месо, риба или зеленчуци, храната ще бъде много капеща и мазна. Това означава повече калории. Въпреки това, не е нужно много масло, за да изпечете месо, риба и зеленчуци. Достатъчна е една супена лъжица масло. Затова най-добре е да се измери предварително, преди да се налее цяла струйка масло в тигана. Спреят също помага за намаляване на количеството на тз.

Може да се интересувате от:

Най-четени статии:

Като алтернатива използвайте вода

По-малко масло означава и по-малко мазнини. Защото, ако в тигана има много олио за печене, храната може да поеме и много мазнини от него. И това не е точно здравословно. За тези, които искат да отслабнат, този вид приготвяне на храна не е точно от полза. Ако трябва да броите калории по време на диета, трябва да помислите за използване на минерална вода вместо печене на мазнини. Минералната вода обаче трябва да има високо съдържание на въглеродна киселина. Почистването на тигана след пържене също е лесно.