Изненада ябълки Рецепти за готвене и храна
Рецепта Изненада ябълки рокфор ендивия орехови ядки розово грейпфрут лимон извара индийско орехче

- Подготовка: 30 минути
- Добив: 4
Съставки
4 реинте ябълки
200 г Рокфор
80 г орехови ядки
1 розов грейпфрут
4 с.л. извара
1 щипка индийско орехче
1 супена лъжица супени лъжици орехово масло
Указания
1 Измийте и подсушете ябълките.
2 Нарежете тънка филийка в основата им, за да ги направите стабилни и изрежете шапка до една трета от височината им.
3 Натрийте нарязаната част с лимон, за да не потъмнее.
4 Издълбайте ябълките, оставяйки малко плът вътре.
5 Нарежете издълбаната плът на ивици, премахнете семената и сърцата.