Измийте ягодите в солена вода По тази (отвратителна) причина!
Снимка: iStock/FamVeld

Ягодите са здравословни и толкова вкусни. Знаете ли и кой още ги харесва?
Обичате ли сладките червени плодове? Тогава по-добре не гледайте видеоклипа. В противен случай може да загубите апетита си. Или не е чак толкова лошо?
Пролетното време е ягодово време. В момента повечето от нас обичат здравословните и вкусни плодове да се озоват в чиниите и в устата ни. Сега различни видеоклипове обикалят интернет и те могат да ви накарат да загубите апетит. Това е зад това Тест за солена вода с ягоди.
Измийте ягоди в солена вода? Това е (брутната) причина!
Феновете на ягодите по целия свят са шокирани. Видеоклиповете на TikTok правят социалните медии кръгли и развалят апетита ни. Има безброй клипове по темата под хаштага #strawberrybugs. Или не е толкова драматично? Прочетете за какво става въпрос.
Тъй като плодовете ни идват от природата, не е необичайно паякът да пълзи над крушата или да открием червей в ябълката. Но какви живи същества у нас Ягоди животът е въпрос на свикване. Малки бели червеи си проправят път над червените, сочни витаминни бомби? A Тест за солена вода трябва да докаже това.
Във видеоклиповете можем да видим какво се случва, когато накиснете пресни ягоди в подсолена вода за половин час, преди да ги изядете. Ако предпочитате да не го виждате, не бива да кликвате върху видеото, защото тогава става ясно, че вероятно цял живот сте яли несъзнателно червеи ...
Регистрирайте се сега за снимката на бюлетина на жената
Нашите най-добри новини, пъзели, рецепти и ръководства на седмицата за вас по имейл и безплатно.
Откъде идват жителите на ягодите?
При къпане в солена вода ягодите първоначално изглеждат нормално. Но ако се вгледате внимателно, ще видите бързи движения във водата. Причината: Малки бели червеи излизат от ягодите. Индивидуален случай? Вероятно не, защото видеото предизвика имитатори и затова сега има истинско предизвикателство за ягоди и солена вода. Няма нужда обаче от паника.
Според британския "Дейлимейл" това е "най-вероятно ларвите на черешовата оцетна муха, извънземна плодова муха, която снася яйцата си върху узряващите плодове и череши". Експертите обаче са единодушни, че „консумацията“ на тези животни е безвредна за нас. По-скоро те са доказателство, че това е естествен продукт - и че трябва да споделяме с други живи същества.
Яйцата се отлагат в ягодата от плодови мухи и след това се развиват вътре. Те са мънички, така че не можете да ги видите с просто око, когато ги берете. Солта във водата премахва влагата от животните, така че ларвите се страхуват да не се дехидратират. Така че гледате да се изтеглите бързо от ягодата и да полетите напред.
Винаги ли трябва сега да мия ягоди със солена вода?
Известно е, че плодовете и зеленчуците винаги трябва да се измиват преди консумация, за да се отстранят възможните замърсявания и животните.
Така че трябва ли да измиете ягодите си в солена вода сега, за да ги освободите от ларви? Федералният институт за оценка на риска (BfR) казва, че не. В съветите на потребителите за хигиена на храните пише: "При почистване на храни на растителна основа нежеланите вещества се отстраняват чрез измиването им с питейна вода. Плодовете и зеленчуците например се освобождават от мръсотия (особено прах и пръст) и броят на патогенните микроорганизми намалява. Пъпеши и други неща Плодовете или зеленчуците с твърда кожа също могат да се мият енергично с чиста четка, за да се намалят микробите. "
„Когато ядете пресни продукти, ядете насекоми“
Грег Льоб, ентомолог и професор от университета Корнел, каза пред CNN: "Когато ядете пресни продукти, ядете насекоми. Понякога ние ентомолозите се шегуваме, че това е само малко повече протеини." Затова не се паникьосвайте и продължавайте да се наслаждавате на вкусните и здравословни плодове, защото „истинската идея е, че върху плодовете има организми и дори хората да се чувстват неудобно от това, това определено няма да им навреди. Ако ядете тези буболечки, те ще Не се разболявате ", казва Льоб.
Ученият добавя, че водата е достатъчна за безопасно измиване на плодове и зеленчуци. Най-важният момент: солената вода и ягодите просто не се разбират, тъй като вкусът ще пострада значително от специалното измиване. И е добре известно, че ягодите живеят от сладкия си, плодов вкус.
Независимо дали добавяте неволно протеин или не, сладките плодове са истински доставчици на витамини и следователно трябва да им се наслаждавате допълнително.
Източник: brigitte.de, t-online.de, mimikama.de, cnn
Искате ли да научите повече за здравословното хранене? След това разгледайте нашите обширни страници за ягоди и плодове. Тук сме събрали най-важните статии за вас.
Напитки, сладкиши, десерти: страхотни рецепти с ягоди