Измамата с кето диетата може да увреди кръвоносните Ви съдове, се казва в изследването
Ако сте твърд културист или небрежен диетолог, вероятно ви е казано, че е здравословно да се наслаждавате на мамят веднъж седмично. Малко проучване, направено в кампуса на Университета на Британска Колумбия в Оканаган, установи, че измамата може да доведе до кръвоносни съдове в нарастващата тенденция на кетогенна диета.
Кето диетата осигурява високо съдържание на мазнини, умерени протеини и програма за хранене с изключително ниско съдържание на въглехидрати, за да вкара тялото в кетоза, състояние на производство на повече кетони и изгаряне на мазнини за гориво (повече тук работи кето). Не може да се отрече, че кетото може да доведе до бърза загуба на тегло и безброй хора са одобрили диетата. Въпреки това има своите недостатъци. Докато хората свикват с диетата, някои може да страдат от това, което е известно като „кето грип“
Ново изследване на Okanagan разглежда разбиването на кетозата с измама. „Искахме да знаем какво се случва с физиологията на организма, след като доза глюкоза бъде въведена отново“, каза Коди Дюрер, студент и автор на изследването в UBC Okanagan, в съобщение за пресата. "Тъй като е известно, че нарушената толерантност към глюкозата и скоковете в нивата на кръвната захар са свързани с повишен риск от сърдечно-съдови заболявания, има смисъл да се изследва какво се случва в кръвоносните съдове след удар на захар."
Проучването не е „трябваше да обсъди ефективността на кето диетата, но да види дали изпомпването на тялото със захар веднъж седмично може да отмени полезните здравни ефекти, които индивидът трябва да има върху тях.
За да изследват ефектите от измамата, докато са на кето диета, учените са изследвали девет здрави млади мъже, които са следвали диета с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати в продължение на седем дни. Въглехидратите съставляват 10 процента от диетата, мазнините 70 процента и протеините 20 процента. Тези проценти на макроелементи са подобни на кето диетата. След седемдневната диета мъжете изпиха 75 грама глюкоза в една напитка - приблизително същото количество захар, което бихте открили в голяма лимонада. Изследователите установили, че върхът на глюкозата произвежда биомаркери в кръвта, което показва увреждане на съдовите стени.
"Въпреки че обикновено бяха здрави млади мъже, резултатите бяха тествани за здравето на техните кръвоносни съдове след консумация на глюкозна напитка. Изглеждаше, че може да са дошли от някой с лошо сърдечно-съдово здраве", казва Джонатан Литъл, Доцент в Училището за здраве и упражнения в UBCO и водещ автор на изследването. "Беше малко обезпокоително."
Важно е да се отбележи, че само девет души са участвали в проучването и дори авторите на изследването признават, че са необходими повече изследвания, за да се проверят резултатите. Въпреки това, резултатите от проучването все още са нещо, което трябва да обмислите, преди да полудеете твърде много за един ден без строга кето диета.
Очевидно няма измамни дни, когато става въпрос за кето, според Литъл, който каза: "Нашите данни показват, че кетогенна диета не се прави шест дни в седмицата и събота е изключена."