Изкуството да ядеш

Блогът на Ариана Грумбах, гурме диетолог в Париж

Купете моята книга

Бюлетин

Последни бележки

Архиви

2018-02
2018-01
2017-12
2017-11
2017-10
2017-09
2017-08
2017-07
2017-06
2017-05
Всички архиви

28.11.2017

Да съблазняваш, да обичаш, да бъдеш обичан, да имаш деца, когато си дебел: говорихме за това в Rencontres du GROS

Една от моите мантри и реалност, която е трудно да се оспори, е това всеки човек е уникален, с неговата история, тялото му, живота му, личността му. Въпреки това, в свят, който цени до крайност идеално слабите фигури, дебелите хора много често изпитват общи трудности, свързани с външния им вид и прикрепените към тях стереотипи. Включително, твърде често, в медицинския свят. Темата на 16-ия Rencontres du GROS (Група за размисъл за затлъстяване и наднормено тегло) миналата седмица беше "Любовта на плодородието Кило". Външният вид играе роля, която не може да бъде отречена в отношенията между хората. И така, как дебелият или дебел влияе на съблазняването между индивидите, любовта, плодовитостта, бременността. Колко по-малко търпят последиците и по-малко страдат? ?

Резултат от експеримент, споменат от Жан-Франсоа Амадийо

Нека да го направим стъпка по стъпка (това всъщност не е сметка за този богат ден).

Първо, корените на наднорменото тегло. Все още не можем да обобщим тук, но много хора са натрупали тегло след травма, физическо, психологическо или сексуално насилие, емоционални лишения. И също така, поради спиралата на диетите, понякога инициирани много рано, от детството. Jeanne Siaud-Facchin припомни, до известна степен в съответствие с миналата година, последиците от емоционалните недостатъци. Но категорично твърдя, че никога не е необратим. Връзки, нежност, запознанства, любов, физически контакт, прегръщане на някого, връзка с емпатичен терапевт, много неща могат с течение на времето да помогнат за „оправяне“ на липсата или наранения психически.

Говорихме и за Стигма което съществува между децата, но също така понякога, не толкова рядко, колкото това, вътре семейства. Идват от братя и сестри, понякога жестоки, но и от родители. Съзнателно или не. От мания за изтъняване, здравословни проблеми, страх от мазнини. Даваме прякори, правим коментари за тялото, теглото, необходимостта от диета. Понякога се ужасявам в сметките на пациентите от прякорите, дадени от родител на детето им, може би само малко по-закръглени от останалите членове на семейството. С много вредни последици: омагьосан кръг за теглото, защото детето вероятно ще увеличи утешителната роля на храната, вредната роля на диетите, които го карат да се храни в тайна, и трудност при изграждането на самочувствието му, което рискува да доведе до определена изолация.

Слайд от Натали Ригал

Израстваме горе-долу добре, освобождаваме се или не от тази история. И един ден мислим да съблазняваме. Жерар Апфелдорфер подробно описа механизмите на съблазняване между две същества. Да съблазняваме означава да привличаме вниманието: той обясни, че следователно можем да съблазняваме извън каноните на красотата на времето, като подчертаваме една забележителна черта. Тогава се надгражда трайна връзка съпричастност между двама души, които се чувстват еднакви. В случай на дебели хора, психиатърът настоява за необходимостта да се работи върху чувство на срам, болезнена емоция, преобладаваща при дебелите хора. Този срам да бъдеш дебел е мощна спирачка за това да се поставиш напред, за да съблазниш и изградиш спокойни и балансирани отношения. След това, след като срамът бъде разпознат, поставен на разстояние и приет (но никога няма да се излекува напълно, предупреждава той), можем да идентифицираме коя е забележителна черта в нас самите и след това да се обучим да ги развиваме. социални умения, за да бъдете по-спокойни, утвърждавайте тялото си, вече не се крийте. Дълга работа, без съмнение, но не си ли заслужава? ?