Изгорено зеле - рецепта

Изгореното зеле има пикантен и нежен вкус. Страхотна рецепта за цялото семейство.

kpf бяло зеле (бяло зеле) g картофи g масло или маргарин g брашно (обикновено или универсално) Бр скилидки чесън (ситно нарязани) Чаена лъжичка майорана Щипка кимион l Супа (готварски бульон), върху която да се излее Щипка сол и черен пипер

1
250
50
50
2
0,5
1
0,25
1

70 мин. общо време
30 мин. Време за подготовка
40 мин. време за готвене

Рецепти за гарнитури
Евтини и евтини рецепти
Прости рецепти
Зеленчукови рецепти
Здравословни рецепти

Всички категории

Картофени рецепти
Кухнята на баба
Бързи рецепти
Лесни рецепти
Основни ястия рецепти

Наполовете зелето или зелето (отстранете дръжката), почистете, измийте добре, нарежете на юфка. Задушете в тенджера, докато омекне (приблизително 40 минути).
Обелени, измити и на четвъртинки картофи, поставете в подсолена вряща вода и гответе до омекване, след което прецедете.
Разтопете масло или маргарин в тенджера, добавете брашно и запържете, за да създадете светлокафяв котлон.
Добавете чесъна и добавете не твърде много зеленчукова супа (кубчевата супа също е добре). Добавете задушеното зеле/зеле и картофи и нарязайте грубо с картофена машина.
Подправете на вкус със сол, черен пипер, кимион и майорана. Оставете да си починете малко преди сервиране.

Ако искате, можете да сервирате изгореното зеле с варено телешко месо.

ПОДОБНИ РЕЦЕПТИ

ПЕЧЕН БОБ

Печеният фасул е вегетариански деликатес от Англия. Струва си да опитате тази рецепта.

ВЪЗСТАНОВЕН РАСТИТЕЛЕН ТАН с ГНОЧКИ

Пикантният зеленчуков тиган с ньоки е вегетарианска промяна на вашата маса. Вкусно ястие, което можете да приготвите с тази рецепта.

ПОРЪЧКА ЗА МОРКОВИ ЦУКЧИНИ

Баничките от моркови и тиквички са здравословни, здравословни и вегетариански.

WAVE LEE LIBBS

Баничките от див чесън са фина, вкусна и здравословна храна. Рецепта за пролетно време.

Спанак от коприва

Пригответе млади леторасти от коприва като спанак с рецептата за спанак от коприва.

КВЪТКА КВИНОА

Баничките с киноа са вкусна алтернатива на баничките с месо. Ето вегетарианската рецепта за готвене у дома.

Потребителски коментари

Звучи напълно интересно, нещо съвсем различно. Никога досега не сме виждали подобно нещо. Включва се в списъка за готвене

Вкусът му е наистина вкусен. Винаги сме го получавали като деца с баба си. Страхотно е, че тази рецепта все още съществува.

Много харесвам такива стари рецепти, те често имат много различен вкус и се правят лесно с храни, които имате вкъщи.

Според мен ястието не е бяло зеле, а колраби (австрийска). Моля, проверете го.

препаратът е направен по рецептата с бяло зеле. Разбира се, може да се използва и кольраби.

Мисля, че това са картофите, които се смесват със зелето, между другото ние го нарекохме "сладко зеле", за разлика от киселото зеле.

Ястието не е нито бяло зеле, нито колераби. Както подсказва заглавието, това е марково зеле. Ястие от бяло зеле (бяло зеле) и картофи.
Всъщност няма нищо общо с мненията.