Изчислете калориите лесно!

Рецепта
● Време за подготовка: 45 мин
● Време за готвене: 0 мин
● Количество: за 6 човека

Съставки
- 500 г японски ориз
- 550 г вода
- 25g захар
- 10 г фина сол
- 3 нори листа
- 1 чаена лъжичка уасаби
- 1/2 краставица
- 600 г сурова риба (сьомга, червен тон, морска платика.)
- 1 авокадо
- соев сос
- 70 г оризов оцет

Подготовка
1. Приготвяне на ориз.
Измийте ориза, докато водата изтече (около 4 пъти), след което го отцедете. Поставете в тенджера, покрийте с вода (110% вода в зависимост от теглото на ориза), покрийте, оставете да заври. Намалете котлона и гответе за около 12 минути. Изключете котлона и го оставете да се запари за 10 минути.

---