Избор на правилните храни Знаейки как да четете етикетите ⋆ Така че Бел
Избор на правилните храни: Да знаете как да четете етикетите
Решили сте да се храните здравословно и балансирано всеки ден. Предпочитате храни с индикация „светлина“ или приемате тези с най-нисък процент мазнини или дори продукти с по-малко калории. Но сигурни ли сте, че всъщност избирате правилните храни? Знаете ли как да декодирате етикетите на храните, за да направите наистина най-добрия избор? Ето точките, които трябва да вземете предвид, за да изберете правилните храни.
Производителите са длъжни да изброят всички съставки в своите продукти и да ги изброят в низходящ ред. Следователно първите съставки в списъка са тези, които основно съставляват продукта.
Ако например върху опаковка шоколадови бисквитки е посочено в първите съставки: зърнени храни, захари, растителни мазнини, какао и др ... Това ви казва, че вашите бисквитки се състоят основно от зърнени храни и захари, а след това и от мазнини ( растителната мазнина може да означава палмово масло, точно както рапичното масло, няма изискване производителите да посочват кое масло са използвали), след това какао.
Оттам можете да сравните с други шоколадови бисквитки на рафта, за да намерите такива, които са направени предимно от зърнени храни и какао, а не от захари и мазнини.
Също така проверете състава на готовите ястия, които сте свикнали да купувате, и не се колебайте да го сравните с конкурентите му, може да имате изненади.
Избирайте храни, базирани на, а не на вкус. Всъщност храните, „базирани на“, наистина се приготвят с посочената съставка (макар и често в минимални количества), докато тези „с вкус на“ се състоят предимно от аромати.