Избягвайте тези 6 храни, ако се грижите за бъдещето на човечеството - Страница 2 от 3 Страница 2
Когато пазаруваме или ядем, мислим ли за условията, хигиената и мерките за безопасност, при които храната е била приготвена или сервирана? Особено избягвайте тези 6 храни, ако държите и на човечеството.
Говеждо и млечни продукти: защо поне ... консумирате по-малко
Развъждането на говеждото изисква 28 пъти повече обработваема земя отколкото отглеждането на прасета и пилета. И много повече от растителните протеини. По този начин, за да се хранят няколко души, големите земи, запазени за добитък, представляват колосален колективен въглероден отпечатък в сравнение с други индустрии. Също така, за да отговорят ефективно на търсенето, операторите често прибягват до работници мигранти, чиято работна ръка е на ниска цена.
В крайна сметка кравите взимат много повече, отколкото дават. Както знаем и както един експерт наскоро го каза силно: „Най-голямата намеса, която хората могат да направят, за да намалят въглеродния си отпечатък, не е да се откажат от автомобилите си, а да ядат много по-малко червено месо“.