Избягвайте да преяждате, слушайте тялото си!

Празниците идват с всичките им излишъци, особено с храната. Спомнете си 2 януари 2016 г., как се чувствахте? Какво беше вашето общо състояние? Силно подут: "Наистина го злоупотребявах, ядох като прасе, не мога повече. Следващата година ще внимавам. ". Как успяваме да постигнем такъв излишък за сметка на нашето благосъстояние? Много диетолози обаче настояват, че тялото ни ни изпраща съобщения и сигнали, за да ни каже да спрем или ... отново. Трябва да можете да слушате тялото си, това не винаги е лесно, особено ако доминират други гласове: „малките вътрешни гласове“ и гласовете на хората около нас.

Труден баланс за поддържане

Добрата новина е, че телата ни са „програмирани“ да поддържат баланс. В случай на дисбаланс се задействат регулаторни механизми. Някои не се усещат, други апелират към нашата съвест и изискват действие. Така че в случай на дехидратация сме жадни и когато ни липсва енергия, сме гладни.

Енергийният баланс е сухожилията на войната. Ние сме в равновесие, когато диетата ни компенсира загубите на енергия поради физическата ни активност, без да причинява недостатъци или резерви, по-големи от необходимите, за да изчакаме до следващото хранене.

Накратко, в идеалния случай за нормална ситуация (без болест ...) курсорът ни е в равновесие (без резерви и без недостатъци) и тялото ни ни информира за излишъци (положителни или отрицателни).
След еднократно превишаване е доста лесно да се върнете към точката на равновесие. Когато ексцесиите се повтарят за дълъг период, курсорът се измества. Тялото е „интегрирало“ нова точка на равновесие с резерви или недостиг. Става много трудно да се върнеш назад. Това обяснява провала на много диети, които позволяват бързо отслабване, но не успяват да установят нова точка на баланс. Наддаването на тегло е често. Плъзгачът трябва да се измества постепенно, за да се установи нов баланс.

Многото системи за регулиране на глада

Какви са краткосрочните сигнали за избягване на преяждането ?

Гладът се влияе от много параметри, както количествени, така и качествени:

Дори преди поглъщането, вкусът, миризмата, опитът, който имаме от предложената храна, може да се увеличи или намали и дори да спре глада.
По същия начин много сензори в устата променят глада ни в зависимост от вкуса и структурата на храната. Ако не харесвате храната: отвращавате се, ако ви харесва, гладът ви се увеличава. Но хей, в този момент все още не сте погълнали нищо и не сте направили нищо твърде много.
Пристигането на храна в храносмилателния тракт предизвиква намаляване на глада.
В стомаха механичните сензори са чувствителни към пълнене.
В началото на тънките черва специфични сензори за различни видове хранителни вещества предоставят информация за количеството и качеството на поетата храна.
И накрая, нивото на кръвната захар е от съществено значение.
Инсулинът, произведен за понижаване на нивата на кръвната захар, намалява глада, но е свързан с намаляване на нивата на кръвната захар (съхранение като гликоген), което увеличава апетита му.