Италианско занаятчийско оризово брашно - Sala Cereali

Сала Череали

В наличност

оризово

Брашно, което може да се адаптира към всички видове приготвяне.

Деликатно сладко и фино зърнесто на текстура, оризовото брашно има много приложения. Той се използва широко в азиатската кухня, особено за приготвяне на оризови листове (пролетни ролки, пролетни рулца, яйчени рулца) и приготвяне на китайска юфка.

Можете да предотвратите получаването на зърнеста консистенция на брашното, ако доведете течността, в която сте смесили оризовото брашно, да заври и го оставите да се охлади, преди да го добавите към останалите съставки. Същият резултат се получава, ако брашното се смеси с течността, охлаждайки го преди да го използвате.