Италианска картофена шарлотка с пиле, вкусен живот в домашен стил

Прости рецепти стъпка по стъпка за всеки ден

шарлотка

живот

Вкусен и нежен гювеч. Това ястие не стигна до финала, но много ме заинтересува и не можах да мина. Освен това комбинацията от картофи и месо е печеливша опция. Можем да кажем, че това е един от видовете гювечи, но много вкусен. Рецептата беше изпратена в ZUZU и вече направих промените си.

  • 500 г пилешки гърди (вече съм се отдалечил от гърдите и филето, като предпочитам месо от пилешки бутчета. В тази рецепта направих кайма и свинско месо)
  • 700 г картофи
  • 1 глава лук
  • 1 скилидка чесън
  • 300 г броколи
  • 1 чушка
  • сок от 1 лимон
  • каша от бял хляб
  • 100 мл мляко
  • 4 с.л. магданоз
  • сол, черен пипер, зехтин

Обелете картофите и нарежете на тънки филийки. Намажете с мазнина силиконовата подложка и поставете филийките картофи. Намажете всяка хапка със зехтин, сол и черен пипер.