Историята на v; g; таризъм, комикс

Естел Вонфелдт и Марин Гаск - 11 април 2015 г. в 12:46 ч.

Здравей, интернет, остави вилицата, ножа си, моркова, сейтана или тартара от пържоли, днес говорим за вегетарианство. Защо вегетарианството? Откога? Но също така, кой практикува вегетарианство? Ето историята на вегетарианството, в комиксите!

Време за четене: 7 мин

Първи някои дефиниции:

Вегетарианска: Няма животинска плът. Но има нюанси:

Лакто-ово-вегетарианство: консумиране на животински продукти като мляко или яйца
Лакто-вегетарианство: ядене на млечни продукти, но не и на яйца
Полувегетарианство: изключване на месо, но консумиране на риба, морски дарове или дори птици.
Веган: без животинска плът или животински продукт (мляко/яйце/мед.).
Веган: без животинска плът, без животински продукт, без вълна/кожа, без тестване върху животни. Нищо, което да изисква експлоатация на животни (например: посещение на зоологическа градина, каране в конска карета.)

Историята на вегетарианството винаги е малко сложна, не е нещо линейно. Но е имало течения, повече или по-малко важни, с известни личности като водещи фигури.

Конкретно, вегетарианството винаги е съществувало, независимо дали е етично или практично. Първите следи от вегетарианство могат да бъдат намерени в индуизма, през 8 век пр. Н. Е. Ами да, когато горещо вярвате в прераждането, яденето на пиле или свинско е все едно да ядете прадядо си или майка си. Това не е фънки, а след това замърсява тялото и душата. Нещо повече, дори днес в Индия съществува религия, близка до индуизма, но много по-екстремна по отношение на защитата на животните: джайнизъм. Освен че са вегетарианци, джайнистите метят пред краката си, когато ходят, за да не рискуват да смачкат животни, а също така носят платнена маска, за да не ги погълнат. Те възхваляват ненасилието.

От друга страна, на Запад вегетарианството отне много време, за да получи признание. Освен това признава ли се наистина? Не знам, но гръцките философи изиграха важна роля.

Преди нашата ера: гръцките философи

През 530 г. пр. Н. Е. Питагор, между два изпита по математика от правоъгълния триъгълник и таблиците за умножение, теоретизира вегетарианството. Гръцкият философ основава училище в Италия и по време на уроци той обяснява теорията за преселването на душите. Това е принципът на прераждането. След смъртта душата мигрира от едно тяло в друго, но не непременно човешки тела. Така че в един живот можете да бъдете Жулиен, 25-годишен, учител по физическа физика в Париж, а в друг живот да се усмихвате в апартамент в Бордо.

Също така за Питагор клането на животни е престъпление. Той забранява консумацията на месо за своите ученици, както и носенето на вълнени дрехи. Изведнъж е по-близо до веганството.

Век по-късно в „Републиката“ Платон обяснява, че в идеалния случай всички биха били вегетарианци. Той заявява, че поради консумацията на месо от хората градът става нездравословен. Освен това мъжете се борят за подходящи пасища и препродават стоките, което създава неравенство помежду им. И тогава войни. Да не говорим за болестите, предавани от месото. Ако искате моето мнение, все още е супер актуално, като проблем.

Плутарх, век след раждането на JC, възприема теорията на Питагор и добавя малко сантиментална нотка. Така че, разбира се, има преселване на душите, така че яденето на животно е като яденето на човек, но преди всичко, животното е живо същество, с биещо сърце и душа. И не можем да отнемем живота му, за да си вземе малко пържола или пилешко бедро.

Римско време: гладиатори

По римско време харесвахме месото, това беше разцветът на жертвения банкет. Вземаме живо същество, като агнешко, телешко, пилешко или дори прасе, нарязваме го, даваме благородните части на боговете, а хората вземат останалото. Ежедневно римляните ядат основно зърнени храни и плодове и зеленчуци, тъй като е по-лесно да се експлоатират. И по-евтино. Но през 2-ри и 3-ти век ние до известна степен подкопахме философските теории на гърците и ядем месо, без да задаваме въпроси. За разлика от това, както може би сте чели в Slate, известните гладиатори следват вегетарианска диета. И все пак имаха големи мускули. Като какво, протеини, можем да ги намерим другаде. Другаде, като боб. Любимото ястие на римските бойци. Добра чиния, придружена от енергийна напитка с пепел (идеална за калций, няма нужда от млечни продукти), и нека отидем на неистови битки на арената.