Историята на най-известния шормър Беше смешно да се види Макдоналдс; s или KFC като

Най-известното име на пазара на шаормери, чиято стойност е над 200 милиона евро според изчисленията на BUSINESSMagazin, е Dristor Kebab, чиято история започва през 1999 година.

шормър

„Румънците и турците имат обща история. Румънците харесват турската храна, а шаормата е продукт, който се сгъва много според нуждите ", обяснява един от служителите на Dristor.

Той си спомня с носталгия времената, когато печелеше много по-добре в тази област. "Румъния не беше член на ЕС, нямаше толкова много данъци и всякакви ограничения и разпоредби, което в крайна сметка означаваше по-високи разходи." Въпреки това през последната година Dristor Kebap е инвестирал няколкостотин милиона евро в откриването на още три шаормерии, с изключение на тази, разположена в столичния квартал Dristor.

„Saorma е добър продукт за кризата, но трябваше да продължим с нашия продукт. Така стигнах до моловете. Беше смешно да видя хората от McDonald’s или KFC да стоят пред нашето пространство и да записват различни неща в своите тефтери “, добавя представителят на компанията.