История на земеделието в Китай
В Китай е обичайно да се отглеждат селскостопански растения и това е основният компонент на растениевъдството в страната. Обработваемата земя заема повече от сто милиона хектара, въпреки че тази цифра постепенно намалява. Разработените напоителни системи дават възможност за успешно развитие на земеделието в Китай. Още в края на миналия век във фермите в басейна на река Янджа се събират по две култури годишно. В повечето региони на огромната страна се случва същото.
Защо селското стопанство на Китай е толкова успешно? Всичко е свързано с климата, ландшафта и разнообразието на почвите. Агроекосистемите са се приспособили към различни условия. В планинските райони и в Тибет е добре да се развъждат говеда и животни за работа на полето. Широките северни полета са идеални за отглеждане на зърнени и бобови култури, които се изнасят по целия свят. Там, където няма достатъчно вода (Shanxi, Gansu), са популярни устойчиви на суша култури, чиито сортове непрекъснато се разработват от агрономи. В равнините (Шандонг, Хъбей) можете безопасно да получите повече от две реколти, плодородната почва лесно храни зърно и маслодайни семена.
Районът на река Яндзъ е признат за най-ефективното място за земеделие и животновъдство. Именно това място годишно дава по-голямата част от брутния производствен обем. Провинция Съчуан, Гуадонг също има климат, подходящ за активно земеделие. Дори цитрусовите плодове и ананасите могат да растат в субтропиците. Тези продукти се изнасят главно.
Историята на развитието
През втората половина на ХХ век земеделието в Китай започва активно да се развива. Загубата на земя за оран започва да се компенсира от факта, че от тях е било възможно да се събират няколко култури годишно. За 50 години добивите от пшеница са се увеличили 5 пъти, царевицата - 4 пъти, а традиционно отглежданият ориз се е увеличил три пъти.
През 1976 г. започва използването на азотни торове, които стават достъпни за населението. Все още са популярни в Китай: на хектар култури се използват 250 кг тор. В същото време започва закупуването на карбамидни растения в чужбина. Постепенно страната се превърна в гигант в областта на химическите торове за селското стопанство.
След приватизацията земята е дадена на семейства и започва да се обработва на основата на семеен договор. Целевите цифри постепенно бяха намалени и периодът на наема се увеличи.