История на диетата с нисък GI - В моите малки тетрадки
4 декември 2020 г.
Както много жени, и аз съм опитвал диети. Вероятно по-малко от средното. Подобно на Дюкан, не съм ходил там и не знам защо. Аз съм по-скоро екип „диета в моя сос“. Изведнъж се подложих на диета с кисело мляко, след което замених вечерното хранене с литър ментов зелен чай. Тъй като кара зеления чай да отслабва, знаете ли. И се получи. Може би защото нямах моето съотношение на калории, но това е друга тема. Направих хронохранването и особено диетата с нисък ГИ. И днес искам да ви разкажа за това, защото това е доста типично за всяка неуспешна диета. Или балансиране на храната, обогатено с хранителни ограничения на наркоманите.
Отначало това е щастие
Въпреки това беше започнало наистина добре. Първата седмица видимо отслабвам. Очевидно, защото не се претеглям. Радвам се, но е добре. Въпреки грешната стъпка от първия ден: ядох грах в столовата, защото трябваше да ям само зеленчуци с месо или риба. Но грахът не е зеленчук, а бобови растения, упсис. Вече дори не ми харесва! Освен в супа, признавам. Бях гладен, но хей, изчакайте, първата седмица е горещ картоф. След това ще мога да се храня с малко повече разнообразие и всичко ще се оправи. Освен това ... ерф.
Табу храни и ограничения
Диетата с нисък ГИ е рестриктивна. Имате списък с разрешени храни, храни, които да ядете умерено и храни, които да избягвате. Зелени точки, оранжеви точки, червени точки ... Всъщност като наблюдатели на тегло, всъщност, с изключение на това, че вместо да категоризираме храните, ние ги класифицираме по гликемичен индекс. Концепция, която не съм дефинирал, но основно ще се съсредоточим върху елементи с ниско съдържание на въглехидрати и нишесте. Така че ще предпочетем цялостни неща, например, за рафинирани. Така че в абсолютно изражение, защо не. Въпреки това, както всяка ограничителна диета, има табута, които с времето стават особено трудни за управление. Когато започнах тази диета, се сбогувах с белия шоколад, презрелите банани и дори фурмите. Така че не ям такива продукти всеки ден, но идеята никога повече да не ги ям малко ме притесни.
(в) Тоа Хефтиба