Истината за закуската НЕ е най-важното хранене за деня

От години диетолозите ни казват, че закуската е най-важното хранене, особено ако искаме да спазваме диета. Напоследък обаче изглежда, че те напълно са променили мнението си.

Изследване, публикувано миналата седмица в Американски вестник за клинично хранене показва, че закуската не е толкова важна, колкото се смяташе досега. И в никакъв случай храненето за деня не беше по-важно. Изследователите, провели проучването, казват, че хората, които пропускат закуската, не наддават или отслабват в сравнение с тези, които редовно ядат първото хранене за деня.

Изследването е проведено върху 309 души в САЩ за период от 16 седмици и заключението на диетолозите е, че честотата, с която ядете (или не ядете) закуска, не оказва влияние върху телесното тегло.

Това не означава, че закуската не е важна за здравето, предупреждават диетолозите, цитирани от CNN. Те казват, че проблемът обикновено е психологически: тези, които пропускат храненията, предпочитат да ядат, когато са гладни, а не в определени часове, често създават негативно поведение - например, прескачайки упражнения или защото са те са твърде гладни и нямат търпение да се хранят здравословно, избират бързо хранене.

---