Истината за витамините (1) Мит Витамин С - Защо таблетките не предпазват от настинка -

Витаминните добавки отдавна се считат за панацея за настинки, стрес и дори рак. Тази надежда е разбита. Вече е ясно: Средствата са излишни - и дори опасни за здравето.

Проучванията не доказват ефекта на витамин С срещу настинки.
Витамин С също не удължава живота и не предпазва от рак.
Високите дози витамин С увреждат бъбреците.

Почти всеки трети възрастен в Германия се кълне във витаминния удар от опаковката. Офертата е огромна - както и обещанията. Ефервесцентните таблетки и хапчета предполагат жизненост, здраве и силна имунна система. Препаратите са по-популярни от всякога, пазарът процъфтява - хранителните добавки са голям бизнес. Твърди се, че само през последната година германците са похарчили повече от милиард евро за това.

Разочарование на мит

Витамините са без съмнение важни. Хората трябва да ги приемат чрез диетата си, защото тялото не може да ги произведе само. Много хора не искат да разчитат на доставчици на естествени витамини като ябълки, броколи или месо, също защото вярват, че са недостатъчно снабдени с хранителни вещества. Следователно дори тези, които се хранят балансирано, използват ефервесцентната таблетка, според мотото "не може да навреди".

Вярата във витамините може да произхожда от факта, че тежкият дефицит на витамини със сигурност крие рискове за здравето. В продължение на векове моряците страдаха от скорбут, защото се хранеха едностранно в дългите си пътувания и не консумираха витамин С. Те страдаха от диария, треска и загуба на зъби. Мнозина умряха поради недостиг на витамини. Едва когато моряците взеха на борда цитрусови плодове и кисело зеле, болестта загуби ужаса си.

От това изследователите стигнаха до извода, че витамините сами по себе си трябва да бъдат здравословни - колкото повече, толкова по-добре. Грешката в разсъжденията: Фактът, че очевидната липса на хранителни вещества отслабва имунната система и води до заболявания, не позволява обратното заключение, че изкуствено доставените витамини са полезни за здравите хора.

Видео: Ето как трябва да реагирате на настинката си

Ето как трябва да реагирате на настинката си

Нищо друго освен празни обещания

Освен това производителите на хранителни добавки от десетилетия създават впечатление чрез масивната си реклама, че германците страдат от недостиг на витамини. Рекламните обещания предполагат, че всеки би могъл да направи нещо за здравето си, като добави витамини и микроелементи.

Особено срещу кашлица, хрема и болки в гърлото, много хора все още се опитват да се въоръжат през зимата с предполагаемото чудо оръжие, хранителните добавки. Рафтовете в аптеките предлагат широка гама от различни продукти. Това е изумително, защото досега няма нито едно проучване, което да може ясно да докаже ползите от изкуствените витамини в случай на настинка.