Истината за изкуствените подсладители ви помага да отслабнете или да повлияете на здравето си
Бъдете информирани за развитието на епидемията от коронавирус в Румъния! Защитете себе си и защитете другите, като следвате мерките за превенция, препоръчани от властите.
Когато решите да спазвате диета за отслабване, добре е да се консултирате с диетолог и да не се храните без напътствия, избирайки от рафтовете на хипермаркета диетични храни и напитки с изкуствени подсладители.
Вярно е, че те съдържат по-малко калории, но дългосрочният им ефект върху организма не е от полза.
Експертите са установили, че изкуствените подсладители повишават апетита, което в крайна сметка води до обратен ефект: вместо да отслабнете, ще качите повече килограми.
Какво представляват изкуствените подсладители?
Изкуствените подсладители са химикали, които придават на храната сладък вкус, без да генерират голям брой калории. Те се използват широко в хранителната промишленост, за да отговорят на нуждите на потребителите, занимаващи се с поддържане на телесно тегло.
В същото време подсладителите се използват от хора с диабет, тъй като тези химикали не причиняват значително повишаване на кръвната захар.
Изкуствените подсладители влияят на мозъка ви и променят възприятието ви за сладък вкус
Австралийски изследователи наскоро доказаха, че изкуствените подсладители влияят на мозъка ви, нарушават апетита ви и променят възприятието ви за вкус.
Други проучвания показват, че аспартамът насърчава затлъстяването. Този подсладител съдържа фенилаланин и аспарагинова киселина, вещества, които стимулират отделянето на хормони, отговорни за натрупването на мазнини в тялото.
Освен това, чрез използването на подсладители, тялото се лишава от необходимия прием на въглехидрати всеки ден. Последицата е повишен глад за сладкиши и сладки напитки.
Най-умният избор, който можете да направите, е да се откажете от храни на основата на подсладители и вместо това да ядете пресни плодове.
Внимание: изкуствените подсладители ви напълняват!
В допълнение към полезния ефект, изкуствените подсладители могат да доведат и до затлъстяване, ако се използват в излишък. Те могат да повишат апетита и да предизвикат различни алергични реакции.
Сред най-известните подсладители са захарин, цикламат, аспартам или сукралоза. Използвани в излишък, някои от тези изкуствени подсладители дори могат да бъдат канцерогенни, включително цикламат и аспартам.
В същото време, използвани дълго време, изкуствените подсладители могат да имат слабително действие или дори да доведат до депресия. Захаринът не е канцерогенен, но може да предизвика алергични реакции, които включват главоболие, задух, обрив и диария.
За да се избегне повишен апетит, но и появата на различни заболявания, специалистите препоръчват естествени подсладители, като мед, който има много минерали и антиоксиданти, нектар от агаве, но се препоръчва да се използва в малки количества, защото е много сладък, кленов сироп или меласа.