Истината за диета за кръвна група
Преди 20 години лекарят Питър Д'Адамо твърди, че хората ще спечелят идеалното тегло, като консумират според кръвната си група. Книгата му стана бестселър и хората навсякъде преразглеждаха диетата си. На тези с група O бяха препоръчани храни, богати на протеини, риба, морски дарове, кръстоцветни и зехтин, с изключение на зърнени храни и млечни продукти.
Тези с група А2 трябва да избират морски дарове, зеленчуци, ананас, зехтин и соево масло, а не млечни продукти, пшеница, червено месо и боб. За група В3 се препоръчват зелени зеленчуци, яйца, черен дроб и сладък чай, с изключение на пилешко и царевица, а на тези с АВ 4 са дадени тофу, морски дарове и зелени зеленчуци, а не пиле, царевица и елда. Диетата не се ограничаваше само до диета.
Например, хората с кръв от тип O са били посъветвани да избират аеробни упражнения с висока интензивност, а на тези с кръв А е било казано да избират дейности с ниска интензивност и да включват медитация като част от рутината.
Но дали работи? Няма научни изследвания! Световната медицинска литература не е открила доказателства, че диетата има някакъв ефект. Последните изследвания показват, че подобряването на определени рискови фактори като холестерол или кръвно налягане не са свързани с кръвната група. Основата на диетата беше фактът, че кръвната група е тясно свързана с нашата способност да смиламе определени видове храна, като по този начин подобрява храносмилането, поддържа идеалното тегло, увеличава енергията и предотвратява болести. Тогава какъв е недостатъкът?
Консумацията на храна въз основа на кръвна група ще изисква да спазвате ограничителна диета. Но личните предпочитания биха могли да бъдат проблем: вегетарианец с кръв от тип O едва ли ще премине към месо, човек с група А2 ще бъде разочарован, когато научи, че трябва да се откаже от червеното месо, което обича. Ако имате висок холестерол или диабет, диетолог може да направи по-добри препоръки въз основа на тестове.
Привържениците на диетата за кръвен грип казват, че липсата на доказателства не доказва, че тя е неефективна или вредна. Точно така и ако съм ви объркал, ето един категоричен съвет: без значение каква кръвна група имате, яденето на прекалено много захар, хидрогенирани мазнини, преработени продукти и сладко-кисели подсладители ви напълнява. Вместо това зеленчуците, постното месо, физическите упражнения и оптимистичната психика водят до загуба на тегло.