Интуитивно ядене Яжте на спокойствие от G
От известно време много се интересувам от интуитивното хранене. Казах ви за това в един от моите „Фитнес дневници“. Тогава читател ме посъветва да прочета произведенията на Жерар Апфелдорфер, психиатър, специализиран в хранителни разстройства и проблеми с теглото. Веднага поръчах " Яжте на спокойствие „И я погълнах след няколко дни !
Тази книга разглежда една завладяваща тема: яденето е естествен акт. И все пак в нашето западно общество загубихме всякаква интуиция и ни става все по-трудно да се храним правилно. За да сме в добро физическо и психическо здраве, за да натрупаме правилното тегло, трябва да се освободим от страховете си от храна. Тази книга ни учи да слушаме тялото си, усещанията си, да разпознаваме глада и ситостта, да избираме по-добре храните си, да ги консумираме с цялото внимание, което им се полага и да се помирим с тях.
Книгата е богата на упражнения, които да се приложат на практика, така че многото дадени съвети да станат конкретни в живота ни.
Това четене имаше невероятен ефект върху мен! Чувствам, че виждам живота по различен начин! Няма да ви „разказвам“ за книгата, защото искам да я прочетете 🙂 Но ето всички едни и същи, чрез няколко цитата, големите идеи, които ме впечатлиха особено:
Ами контролът на диетата, диетата, дисциплината ?
" Отначало всичко е наред. Но след няколко седмици желанията се изострят и в крайна сметка си падате по онези храни, които искате и до които нямате право. След това ядем компулсивно (...) Като не се подчиняваме на посланията на тялото си, в крайна сметка губим контакт с него ”
Не е ли толкова вярно? От своя страна продължих 10-годишна диета, за да срещна разочарование и разочарование. Отслабнах с около десет килограма от деня, в който реших да ям всичко, без забрани, по балансиран и спонтанен начин.