Интервю
Какво може да направи омбудсманът за кетъринга?

Приветствахме проектозакона за хранителните здравни стандарти за обществено хранене, публикуван в началото на май, който беше пуснат от Министерството на човешките ресурси за социална консултация. Почти успоредно с това (отново) се обърнахме към Службата на комисаря по основните права, която в близкото минало е получила редица жалби относно обществено хранене, по-специално хранене на деца и грижи за деца със специални хранителни нужди.
От нашия разговор със служителя на службата на омбудсмана става ясно, че в много случаи липсата на правна основа и аномалиите между съществуващите правни актове също допринасят за развитието на аномалии и проблеми в общественото хранене.
По отношение на храненето на деца, Службата на омбудсмана е получила общо повече от сто жалби от създаването на институцията (1995 г.). Въпреки че първоначално по-малко, броят на подобни жалби се е увеличил значително през последните няколко години - д-р. Ágnes Rajzinger, главен юридически директор на разследващия отдел на Службата на комисаря по основните права.
- В рамките на тази тема по-голямата част от жалбоподателите се оплакаха от качеството и количеството ястия, аномалиите за контрол на качеството и липсата на специални ястия в институционалната рамка. Повечето оплаквания идват от родителите, а бабите и дядовците и дори самите доставчици на кетъринг услуги се обърнаха към нашия офис със своите проблеми и забележки. Например, проучване относно храненето на деца със специални хранителни нужди е инициирано от баба и дядо, който се оплаква от случая с внуците си в училищна възраст, според които, въпреки че кухнята обслужва страдащите от хранителни алергии от няколко години, училището не е.
- Как действа омбудсманът след получаване на тези жалби?
- Какви запитвания са получени относно грижите за деца със специални хранителни нужди?