Интелигентна храна Броколи - Храна срещу мастния черен дроб Информация Мастен черен дроб
Храненето здравословно с мастен черен дроб - възможно ли е това? Като цяло винаги е въпрос на прием на калории. Има обаче храни, които биха могли да имат решаваща добавена стойност за здравето и с техните съставки, освен че обикновено имат няколко калории, могат да имат положителен ефект върху благосъстоянието на пациента: „Умна храна“ - интелигентно хранене.
Броколите биха могли да бъдат такава храна, поне ако лабораторните резултати бъдат потвърдени в бъдеще. Изследователи от САЩ наскоро показаха, че храненето на млади и млади възрастни мишки с броколи намалява определен липид (триацилглицерин) в черния дроб, NAFLD и увреждане на черния дроб, без да променя телесното тегло или относителното чернодробно тегло.
Независимо от това, но в допълнение, японски изследователи показаха, че хранителна добавка с екстракт от броколи може да доведе до подобряване на стойностите на черния дроб. По-специално се обсъжда ефектът на съставката сулфорафан. Досега обаче тези проучвания са проведени само на няколко пациенти. Предстои потвърждение за големи групи пациенти.
Във всеки случай: Броколито има малко калории, вкусно е и може да съдържа съставки, които имат благоприятен ефект върху мастния метаболизъм в черния дроб. Истинска „Умна храна“.