Инсулинова диета - как действа, рецепти; опит

Инсулиновата диета или комбинирането на инсулинова храна е разработена от нехудожествения автор и диетолог Детлеф Папе, който публикува книгата си Slim in Sleep през 2006 г. Това е съчетаваща храна диета, която се основава на инсулиновия баланс. Тъй като високите нива на инсулин инхибират загубата на мазнини, дългите почивки и определен избор на храна трябва да са от полза за вас Инсулинова диета може да отслабнете.

Как работи инсулиновата диета?

Хормоните са пратените вещества, които ни казват дали сме гладни или сити. Те са, така да се каже, пратеници между нашия мозък и телесните клетки. Инсулинът е отговорен за съхранението и обработката на мазнини. Ако клетките са покрити с хранителни вещества, тогава инсулинът вече не може да контрабандира излишъка, тъй като рецепторите се оттеглят, което означава, че тогава кръвта съдържа не само много хранителни вещества, но и много инсулин. Колкото по-обилна е храната, толкова по-дълго и повече инсулин се задържа в кръвта. Въпреки че панкреасът е зает с освобождаването на инсулин в резултат, останалите хранителни вещества се предават на мастната тъкан, тъй като вече не се вписват в клетките, които вече са наситени.

Така че нивото на инсулина да остане на най-ниското ниво, инсулиновата диета разчита на въглехидрати за закуска, така че тялото да получава достатъчно енергия, за да продължи. Тъй като високите нива на инсулин не са проблем по време на обяд, препоръчваме да ядете смесена диета с въглехидрати. След това вечерята е насочена към отказване на въглехидрати, така че мастните клетки да могат да се изсмукват и да станете тънки в съня си, така да се каже.

За да предотвратите загуба на мускули при отслабване, трябва или да спортувате преди закуска, или след това вечер, за да може фазата на изгаряне на мазнините да се увеличи и удължи. Според д-р Между другото, на Папе понякога се разрешава чаша вино или бира вечер.

Кои храни са разрешени и кои не?

Закуската на диетата с инсулин се състои основно от хляб или кифлички с маргарин, фъстъчено масло или шоколадов крем, конфитюр, мед или мюсли с плодове и ядки. Така че има много високо съдържание на въглехидрати. Избягвайте яйцата, млякото, сиренето и шунката за първото хранене за деня.

Обядът предписва смесена диета, т.е. много въглехидрати и протеини, както с храни, богати на растителни, така и на животински протеини. В този случай със сигурност можете да ядете в столовата. Тогава вечерята е без въглехидрати, така че само чисто протеиново хранене (вж. Също: протеинова диета). Следователно пържолата и салатата са идеални за инсулиновата диета, така че нощната загуба на мазнини чрез диета по време на сън не се блокира от инсулина. Така че, моля, не използвайте хляб, сладки напитки или плодове за вечеря.

В инсулиновата диета няма предписани количества. Що се отнася до напитките, кафе, чай, мляко или лимонади са разрешени по време на хранене, но между тях е разрешена само вода.

Рецепти за инсулинова диета за обяд и вечеря

Вариантът за обяд, който е подходящ за инсулиновата диета, е например вкусна рецепта с тестени изделия и сос.

Паста с доматен сос и гъби

Състав:

• 600 г гъби, 2 скилидки чесън
• 2 глави лук, 100 г сушени домати
• 1 кутия домати, 200 г тестени изделия, розмарин
• Сол, черен пипер, 1 супена лъжица зехтин.

Подготовка:
Нарежете гъбите на филийки и нарязайте на кубчета останалите зеленчуци. След това запържете гъбите със зехтина за около 2 минути на умерен огън и подправете. След това добавете останалите зеленчуци и варете около 10-15 минути. Розмаринът се нарязва на ситно и също се добавя към соса. Пастата се приготвя съгласно инструкциите на опаковката.

Ако търсите други алтернативи на инсулиновата диета освен месото със салата или зеленчуците вечер, можете например да приготвите вкусна салата със сирене.

Салата от рукола с чушки и камамбер

Състав:

• 200 г рукола, 4 чушки
• 2 глави лук, 1 връзка босилек
• 5 супени лъжици бульон, 1 чаена лъжичка зехтин
• 2 супени лъжици балсамов оцет, 200 г камамбер
• Сол пипер

Подготовка:
Печете камамбера в предварително загрята фурна в съд за печене за около 10-15 минути и междувременно пригответе останалите съставки за салата. След това топлото сирене се поставя върху готовата салата и се поръсва с босилек.

Какви са успехите с диетата?

Дори и с инсулиновата диета, успехите в отслабването са сравнително добри, ако можете да се включите в спортни занимания и нямате проблеми с спазването на предписаната петчасова почивка между храненията. Не се споменава за видим йо-йо ефект с тази диета, тъй като това е промяна в диетата, която все още може да се спазва без никакви проблеми. Що се отнася до резултатите, разговорът е между 10 и 15 килограма загуба на тегло за няколко седмици.

Отрицателните преживявания относно диетата с инсулин са свързани главно с факта, че тези, които искат да отслабнат, нямат време или склонност да закусват, не спортуват и не могат да спят в продължение на седем до девет часа непрекъснато.

Здравословна, но твърда диета

Като цяло инсулиновата диета е здравословна промяна в диетата, която се придържа към принципа на ниско съдържание на въглехидрати, особено вечер. Недостатъкът обаче е, че не се допускат леки закуски и следователно петчасовата почивка може да се проточи много дълго време, което е малко негативно, особено при стресови ситуации в ежедневната работа.

Упражненията са важни при тази форма на диета, но не са основен приоритет, тъй като изгарянето на мазнини се осъществява чрез тази форма на хранене главно през нощта, т.е.по време на сън. Можете да изберете почти всеки спорт, в който можете да подпомогнете изграждането на мускули и изгарянето на мазнини. Инсулиновата диета е възможна и като вегетарианска опция, тъй като храни като леща или тофу могат да се използват за създаване на добри алтернативи за хранене.

В противен случай инсулиновата диета определено ще ви помогне да се храните здравословно и с фигура, без тромаво преброяване на калории или без да се налага да обръщате внимание на ограничени количества. Смесените диети, разрешени за обяд, са практични, така че със сигурност няма да имате големи проблеми с него, ако искате да обядвате на работа в столовата.

---