Инструкции за отглеждане на гъби - мъжки гъби
Нашите продукти за отглеждане на гъби от мъжки органични гъби съдържат живи гъбични организми, които, въпреки възможно най-доброто оптимизиране на качеството, понякога могат естествено да реагират много чувствително на грешки в приложението.
Бихме искали да ви задоволим максимално с нашите продукти Mushroom Man и да ви доближим до прекрасния свят на природата от царството на гъбите, да ви вдъхновят, отнесат и да ви доставят възможно най-голямо удоволствие с нашите продукти, затова ви молим да прочетете внимателно тези инструкции преди употреба и всички Съвети и бележки, които трябва да се следват точно. Ако има някакви неясноти, въпроси или проблеми, моля свържете се с нас, за да можем да ви помогнем.
Важна забележка за съхранението!
Нашите гъбични култури са оптимизирани за възможно най-дълъг срок на годност, без значителна загуба на качество. За съхранение на неотворени продукти за отглеждане на гъби винаги предпочитайте хладна, суха и без замръзване среда.
За да постигнем максимален успех и да се насладим на високото качество на нашите продукти за отглеждане на гъби от мъжки марки, препоръчваме да използвате нашите продукти за отглеждане на гъби възможно най-свежи.
Включени
- 1 фолио торба с навлажнена покривна почва
- 1 перфориран покривен лист
- 1 субстрат от гъби, изцяло населен с мицел от бяло-кафяви гъби
- 1 подробно и илюстрирано ръководство
Инструкции за развъждане на гъби и каменни гъби
подготовка
1. Подгответе кутия за шампиони
Отстранете торбичката с фолиото с покриващата почва и перфорираното фолио. Подравнете сгъваемия капак вертикално нагоре и издърпайте ръбовете на фолиото на торбичката на субстрата през краищата на сгъваемия капак, без да изваждате фолиото с гъбения субстрат извън кутията.
2. Подгответе повърхността на гъбения субстрат
Ако е необходимо, изправете повърхността на гъбния субстрат, като преразпределите хлабавите части на субстрата и ги притиснете на място, както и премахнете неравностите, за да осигурите равномерна повърхност за последващо, по-равномерно разпределение на покриващата почва.
3. Попълнете почвата за покриване
Изсипете покриващата почва от торбата с фолио върху открития гъбен субстрат и я разпределете равномерно и хлабаво, без да я притискате към субстрата. Покривната почва може да има размер на зърната до 3 cm. Това осигурява достатъчна вентилация и добра абсорбция на вода.
4. Защитете торбичката за субстрат от изсушаване
Когато сте разпределили покривната почва равномерно и хлабаво, издърпайте ръбовете на фолиото на торбичката за субстрата от краищата на сгъваемия капак и сгънете торбата субстрат свободно, ефирна върху покриващия слой на почвата, за да я предпазите от изсушаване и да осигурите идеална влажност. Освен това можете свободно да сгънете сгъваемия капак, за да го защитите по време на фазата на уреждане.
Фаза на уреждане
5. Поставете гъбната култура на защитено място
Сега поставете подготвената гъбена култура за оптимална фаза на колонизация на покривната почва при минимум 20 ° C до максимум 24 ° C на защитено светло или тъмно място. Във фазата на колонизация, която сега следва, нишките на гъбичния мицел започват да растат от гъбичния субстрат отдолу в слоя на покривната почва отгоре.
Фазата на колонизация на покривната почва с бяло-сиви гъбични нишки на мицел отнема 10-20 дни, в зависимост от околната температура.
6. Проверете нишките на гъбичкия мицел
След най-рано 5 дни, след това на всеки 2-3 дни, внимателно проверявайте дали бяло-сивите гъбични нишки на мицела са завъртяли покривната почва поне на 1-2 см под повърхността на покривната почва. За по-равномерно уреждане можете да използвате възможно най-чистите ръце или инструменти, за да разпределите внимателно силно населените парчета от покривната почва в райони, които все още не са обитавани.
Фаза на растеж
7. Инициирайте фазата на растеж
Когато гъбичният мицел (подобни на бяла памучна гъба нишки) е напълно колонизирал покривната почва като фини корени до малко под повърхността, фазата на плододаване или фазата на растеж на гъбите може да бъде инициирана чрез понижаване на околната температура и увеличаване на подаването на кислород чрез аерация, както следва.
8. Поставете сгъваемия капак
Подравнете сгъваемия капак вертикално нагоре и издърпайте ръбовете на фолиото на торбичката за субстрат върху краищата на сгъваемия капак, без да отстранявате фолиото с гъбената култура от кутията. Това предпазва цялата кутия от влага отвътре. За по-добра стабилност можете да залепите сгъваемия капак с лепяща лента, преди да поставите филма върху него.
9. Изстържете почвата
Ако повърхността на покривната почва е обрасла с мицел, надраскайте покривната почва с вилица или нож на дълбочина около 1 см и напойте покривната почва малко.
10. Оптимизирайте влажността и вентилацията
Вземете перфорирания покривен филм и го издърпайте по краищата на сгъваемия капак като капак. Това създава малка гъбна оранжерия, която оптимизира влажността на въздуха и позволява добра вентилация. За по-добро задържане можете също да прикрепите перфорирания покривен филм към кутията с лепяща лента или щифтове.
11. Поставете гъбната култура на хладно място
Сега поставете охладителя за култура при 15 ° C до макс. 18 ° C, за да инициира образуването на гъбички. От друга страна, температурите над 18 ° C предотвратяват образуването на гъбички и водят до по-нататъшен растеж на мицела и уплътняване на мицела в покривната почва, което предотвратява образуването на плодни тела. Следователно покривната почва, която е напълно обрасла с мицел, трябва да се третира с помощно средство, напр. разхлаби повърхността с вилица, накисна я леко с прясна студена вода от чешмата и след това я постави на по-хладно място под 18 ° C. Редовно проверявайте дали покривната почва е влажна и рохкава. Гъбичният растеж сега се стимулира от по-високата концентрация на кислород и по-ниската околна температура под 18 ° C.
Забележка:
Препоръчваме винаги да поставяте кутията за отглеждане на гъби на водоустойчива повърхност, тъй като през периода на отглеждане може да излезе конденз или излишна вода за напояване.
12. Поливайте внимателно
След още 5 - 10 дни в или върху покривната почва се образуват малки натрупвания на мицел, уплътнени бели сфери или плодни тела, от които се образуват малки гъби. Ако е възможно, не ги поливайте директно, тъй като микробите във водата и прекомерната влага могат да ги повредят от този етап на растеж.
13. Растеж на гъбите
Малките гъби сега видимо прерастват в узрели гъби.
жътва
14. Берете узрели гъби
Гъбите са готови за прибиране на реколтата, когато кожата на капачката от долната страна на ръба на капачката започне да се разкъсва. Трябва да се събират само гъби, които са готови за събиране, тъй като те освобождават гъбични спори с увеличаване на възрастта, които се отлагат като бяло-сиво, подобно на прах, безвредно покритие върху гъбните капачки, покривната почва и около гъбната култура. Въпреки това върху това богато на хранителни вещества покритие могат да се образуват микроби, които могат да увредят гъбичната култура.
По-малки гъби с все още затворени шапки също могат да бъдат оставени върху гъбната култура след прибирането на напълно отгледаните гъби, докато те са напълно израснали. Дори незрели гъби могат да бъдат събрани преждевременно, ако е необходимо. Внимателно завъртете, счупете или отрежете гъбите от гъбната култура и отстранете всички остатъци от стъбла и презрелите гъби от субстрата след прибиране на реколтата, тъй като те не само привличат микроби, но и насекоми като комари или мухи.
15. Поливайте отново след прибиране на реколтата
Гъбите се състоят от над 90% вода. След всяка реколта вълна, това количество вода, отстранено от гъбната култура от отстранените гъби, трябва внимателно да се добавя отново постепенно. Това означава, че когато сте събрали 500 g гъби, постепенно изсипете около 200-300 g (еквивалентно на 200-300 ml) вода върху културата. От съществено значение е да се гарантира, че в гъбната култура не се образува преовлажняване или натрупване на вода, тъй като мицелът на гъбите е повреден от свързаната с него липса на кислород и умира.
В зависимост от условията на отглеждане общият добив е около 30% в зависимост от теглото на субстрата. Времето за отглеждане е средно 3-5 месеца. При добри грижи са възможни и далеч по-високи добиви и по-дълъг период на отглеждане. След всяка следваща реколта вълна концентрацията на хранителни вещества в гъбната култура намалява, което означава, че гъбната култура отслабва все повече и повече. Ето защо добивите от гъби естествено намаляват все повече и повече с всяка следваща вълна за прибиране на реколтата, докато гъбната култура в един момент не произведе само няколко или никакви гъби повече. След това използваната гъбна култура може да служи като ценен тор в градината или просто да бъде изхвърлена с органични отпадъци. Друго използване на отработения гъбен субстрат напр. тъй като размножителният материал за съжаление не е възможен.
поддръжка
Насекомите вредители се привличат от миризмата на субстрата на гъбичките и гъбите. Можете да предотвратите това, напр. Не съхранявайте плодове и зеленчуци в близост до гъбната култура. Покрийте кутията за отглеждане на гъби или картонената кутия на гъбната култура, ако е необходимо, с марля за мухи. В случай на нападение от насекоми, можете също да използвате жълти дъски за борба с вредителите от специализирания магазин и като редовно ги вакуумирате с прахосмукачка.
Вода
Поради изпаряването гъбичната култура постоянно губи влага, особено в помещения с ниска влажност на въздуха или суха среда. Следователно трябва да се проверява редовно дали покривната почва все още се чувства достатъчно влажна. Ако е необходимо, поливайте умерено почвата с прясна, студена и чиста чешмяна вода. Преовлажняването в гъбната култура обаче трябва да бъде предотвратено и премахнато, тъй като гъбният мицел е повреден от свързаната с него липса на кислород. Можете да проверите това, като внимателно повдигнете вложката с подложката. Ако се забелязва преовлажняване, изведете това, като пробиете торбата с вложки. След това отново затворете отвора за пробиване с лепяща лента.
През целия период на отглеждане се уверете, че покривната почва не изсъхва! Поливайте обаче само достатъчно, така че покриващата почва да остане приятно влажна и рохкава върху основата. Разхлабете почвата напр. внимателно с вилица, за да може по-добре да абсорбира водата.
Ако е необходимо, поливайте, както следва: напълнете мерителна чаша (или подобна) с вода и я изсипете равномерно в малки количества върху покривната почва, така че тя и цялата гъбна култура да абсорбират влагата равномерно. Моля, не използвайте спрей бутилки, тъй като в застояла вода могат да се образуват микроби и остатъци в спрейове, които увреждат мицела. Винаги поливайте достатъчно, за да не може да се образува преовлажняване в гъбната култура, тъй като съществува риск гъбният субстрат отдолу да издъхне поради свързаната липса на кислород! Всяко преовлажняване, което може да присъства, може да бъде отстранено отдолу чрез пробиване на гъбната култура.