Институтът за смъртоносни болести EHEC предупреждава за домати, краставици и маруля - WELT
Институтът предупреждава срещу домати, краставици и маруля
Ако искате да станете малко непопулярни на този ден след първите две смъртни случаи от EHEC, тогава можете да отидете във фоайето на главната гара на Хамбург и да видите „Mr. Клоу „попитайте как върви бизнесът. "Г-н. Clou “продава сокове, плодове, салати и сурови зеленчуци. Всичко свежо, всичко здравословно. Продукти, които всъщност имат добър ход в нашето съзнателно време. Всъщност.
Така че първоначално не получавате отговор на въпроса как върви бизнесът, откакто стана известно, че микробите, които причиняват кръвна диария, е възможно да се доставят на хората чрез сурови зеленчуци. От сряда вечерта институтът "Робърт Кох" дори предупреждава да не се ядат сурови домати, краставици и маруля. Страдащите от EHEC в проучване в Хамбург ядат тези зеленчуци много по-често от здравите сравнители, казват от института
Северна Германия все още е най-засегната от EHEC инфекции. Тъй като обаче болестите се случваха и в цялата страна, замърсените храни също биха могли да навлязат на пазара там.
Повече от 200 души са заразени със сигурност. 59 от тях са в болници в Хамбург, тъй като имат симптоми на хемолитично-уремичен синдром (HUS). Тоест здравният орган сега щателно преброява това, плюс 17 в сравнение с вторник. 43 от тежко болните са жени.
Засегнати са и седем деца. Ще бъдете лекувани в детското отделение на университетската болница Eppendorf, където се използва диализа, за да се опита да предотврати по-лошо.
„Това със сигурност е най-голямото предизвикателство за UKE, откакто станах медицински директор преди седем години,“ каза шефът на UKE Йорг Ф. Дебатин. В неговата клиника също се очакват смъртни случаи. Всички тук обаче се надяват болните деца да оцелеят в крайна сметка.
В цялата страна са потвърдени повече от 140 случая на тази тежка форма на заболяването. В момента властите преброяват около 500 EHEC инфекции и подозрения за случаи.
Съобщени са и две други възможни смъртни случаи. 41-годишна жена от окръг Куксхафен, лекувана от симптоми на EHEC от събота, почина в сряда след бъбречна недостатъчност. И в Олденбург (Холщайн) 89-годишна възрастна жена се поддаде на последиците от синдрома на HU.
Икономически последици неясни
Фактът, че властите и медиите изобщо установяват тази връзка - сурова храна, диария, HUS, клиника, смърт - е една от причините „Mr. Клоу „Никой наистина не иска да говори за икономическите последици от вълната EHEC.
Но след това има изречение, което гласи нещо подобно, че медиите преувеличават тази тема и човек не иска да участва в нея. Виждате, че плодовете, зеленчуците и суровите зеленчуци не бяха най-продаваните този ден на централната жп гара. Това е просто дилема.
Дори в сряда никой не знаеше как и с какво са заразени пациентите с EHEC. Експертите от института Робърт Кох обаче доста внимателно определиха източника на злото.
Тенденцията на тези прегледи, които се провеждат предимно в близост до пациенти в Хамбург, все още е към сурова храна. Медицинският директор на голямата лаборатория Medilys на клиниките в Асклепиос отиде малко по-далеч по ARD и предположи, че търговските салатни барове с приготвените им съставки могат да играят роля. Възможно е, както по-късно беше казано в Министерството на здравеопазването в Берлин, че източникът на EHEC инфекции може да бъде идентифициран много скоро.
Това вероятно би било облекчение за служителите на франчайз веригата "Г-н Клу". Но и за отговорните политици, които говорят за „заплашителна ситуация“, която EHEC патогенът е причинил главно на север, но в някои случаи и на юг на републиката.
Както федералният министър на здравеопазването Даниел Бар (FDP), така и колегата му Илзе Айгнер (CSU), която отговаря за защитата на потребителите, следователно призовават не само северните германци, но и всички граждани да обърнат особено внимание на спазването на хигиенните правила в наши дни. "Плодовете и зеленчуците трябва да се почистват старателно", предупреди Бар. Какво друго можете да кажете? Бар също се надява, че институтът "Робърт Кох" скоро ще открие това, което търси причината за вълната от инфекции. Но той отхвърля създаването на кризисен екип.
С целия оптимизъм, че източникът на патогена вече може да бъде открит бързо, има и новини, които противоречат на тази надежда.
Ръководителят на здравния отдел във Франкфурт Мануела Ротман съобщи в сряда, че двама пациенти са болни в главния мегаполис, които преди това не са били в Северна Германия или в една от двете столове, в които всички други пациенти във Франкфурт са яли. „Следователно трябва да предположим, че може да има и други източници на инфекция“, каза Ротман.
Директорът на Института по хигиена към Университетската клиника в Мюнстер, където в момента се въвежда бактерията EHEC, напомня, че причините за големите огнища на EHEC никога не са били изяснени.
Като фен на суровата храна можете също да получите малко смелост в Хамбург. Например в „Chiquita Fruitbar“ на Spitalerstraße. Там Бахар Вурал любезно предоставя информация за хода на бизнеса. Самата тя, казва младата продавачка, смята, че днес бизнесът ще бъде по-лош след всички доклади. Но това не е така. Търсят се сок, плодове и салата както винаги.
Повече информация за EHEC бактерията: