Инициатива за повече прозрачност Пивоварните искат да посочат съдържанието на калории в бирата на етикета
Берлин. В бъдеще пиещите бира в Германия трябва да знаят колко калории има сокът от ечемик само като погледнат етикета.
Завършете безплатния си пробен период сега, за да прочетете тази статия. Тогава цялото останало съдържание на нашия уебсайт и в приложението „noz News“ също ще бъде достъпно за вас.
Започнете безплатния си пробен месец сега!
Тази статия е част от нашето съдържание Plus. Използвайте една от нашите оферти, за да прочетете директно.
В бъдеще германските пивоварни искат да посочат съдържанието на калории в бирата върху етикета на бутилката. Германската асоциация на пивоварите и Асоциацията на частните пивоварни в Германия изпращат съответна препоръка до всички пивоварни-членки, както двете асоциации съобщиха в петък. Индикацията за калоричността на всички бири и смесени бирени напитки трябва да се прави на доброволни начала и ще се прилага постепенно от пивоварните от тази година нататък.
„За разлика от другите алкохолни напитки, съставките на всяка немска бира вече са на етикета“, заявиха президентите на асоциацията Йорг Леман и Детлеф Прожан. "В бъдеще искаме също да обозначим калоричността и по този начин да допринесем за по-добра информация за потребителите и повече прозрачност."
Вино и спиртните напитки трябва да последват примера
Ние сме в контакт с асоциациите на лозаро-винарската индустрия на европейско и национално ниво, за да постигнем етикетиране на съставките и калоричността на всички алкохолни напитки в бъдеще.
Още днес бирите без алкохол и безалкохолните смесени бирени напитки с по-малко от 1,2 процента алкохол трябва да бъдат снабдени с хранителна информация, както подчертават асоциациите. За напитки с по-високо алкохолно съдържание обаче се прилага изключение. Комисията на ЕС счита, че това вече не е оправдано.
Според проучване на института за изследване на общественото мнение INSA от името на Асоциацията на пивоварите, 52 процента от германските потребители биха искали в бъдеще да виждат информацията за калориите на етикета на всички алкохолни напитки като бира, вино или уиски.